Gautier Beaurain
Responsable Validation de Méthodes d'Analyse at Aqualeha- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Aqualeha
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France
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Biotechnology
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100 - 200 Employee
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Responsable Validation de Méthodes d'Analyse
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Sep 2009 - Present
Développement et validation de méthodes d'analyse : - Composition et étiquetage nutritionnel : acide propionique, profil d'acides gras, protéines, fibres, cendres, humidité, matières grasses, sucres, vitamines (A, B3, B6, B9, C, D, E), NO2/NO3, chlorures, phosphore, ... - Contaminants : HAP, mycotoxines, acrylamide. Management du personnel dédié aux validations de méthodes. Maitrise des techniques d'analyses : - LC-MSMS - HPLC - fluorimétrie / UV - HPCI-PAD -… Show more Développement et validation de méthodes d'analyse : - Composition et étiquetage nutritionnel : acide propionique, profil d'acides gras, protéines, fibres, cendres, humidité, matières grasses, sucres, vitamines (A, B3, B6, B9, C, D, E), NO2/NO3, chlorures, phosphore, ... - Contaminants : HAP, mycotoxines, acrylamide. Management du personnel dédié aux validations de méthodes. Maitrise des techniques d'analyses : - LC-MSMS - HPLC - fluorimétrie / UV - HPCI-PAD - GC-FID - Flux continu - ... Pilotage de projets dans le cadre du développement de nouvelles prestations. Scrum Master dans le cadre de l'utilisation de méthode agile pour la gestion de projets. Rédaction d'articles Web sur l'actualité des produits alimentaires et leurs analyses. Show less Développement et validation de méthodes d'analyse : - Composition et étiquetage nutritionnel : acide propionique, profil d'acides gras, protéines, fibres, cendres, humidité, matières grasses, sucres, vitamines (A, B3, B6, B9, C, D, E), NO2/NO3, chlorures, phosphore, ... - Contaminants : HAP, mycotoxines, acrylamide. Management du personnel dédié aux validations de méthodes. Maitrise des techniques d'analyses : - LC-MSMS - HPLC - fluorimétrie / UV - HPCI-PAD -… Show more Développement et validation de méthodes d'analyse : - Composition et étiquetage nutritionnel : acide propionique, profil d'acides gras, protéines, fibres, cendres, humidité, matières grasses, sucres, vitamines (A, B3, B6, B9, C, D, E), NO2/NO3, chlorures, phosphore, ... - Contaminants : HAP, mycotoxines, acrylamide. Management du personnel dédié aux validations de méthodes. Maitrise des techniques d'analyses : - LC-MSMS - HPLC - fluorimétrie / UV - HPCI-PAD - GC-FID - Flux continu - ... Pilotage de projets dans le cadre du développement de nouvelles prestations. Scrum Master dans le cadre de l'utilisation de méthode agile pour la gestion de projets. Rédaction d'articles Web sur l'actualité des produits alimentaires et leurs analyses. Show less
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COFRAC
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France
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Non-profit Organizations
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100 - 200 Employee
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Evaluateur technique
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Jan 2017 - Present
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Eau de Paris
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France
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Utilities
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400 - 500 Employee
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Analyste chimie micropolluants minéraux
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May 2005 - Sep 2009
Analyse des métaux lourds et des minéraux dans les eaux douces et résiduaires : - Al, Ag, B, Ba, Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb, Zn par ICP-OES ou absorption atomique four, - Hg par fluorescence atomique, - Na, K, Mg, Ca par absorption atomique flamme. Analyse des métaux lourds et des minéraux dans les eaux douces et résiduaires : - Al, Ag, B, Ba, Cd, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb, Zn par ICP-OES ou absorption atomique four, - Hg par fluorescence atomique, - Na, K, Mg, Ca par absorption atomique flamme.
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Education
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Université de Picardie Jules Verne (Amiens)
DESS, Chimie analytique