Gabrielle Barboza
Técnica em Nutrição at Yamauchi Supermercados- Claim this Profile
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Experience
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Yamauchi Supermercados
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Brazil
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Retail Groceries
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100 - 200 Employee
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Técnica em Nutrição
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Aug 2019 - Present
- Realização de auditoria interna em todas as lojas da rede com base nas legislações vigentes e com foco em BPF; - Revisão e elaboração de documentação (Fichas técnicas, Manual BPF, POP’s e treinamentos); - Avaliação e desenvolvimento de rotulagem de produtos internos e externos. - Realização de auditoria interna em todas as lojas da rede com base nas legislações vigentes e com foco em BPF; - Revisão e elaboração de documentação (Fichas técnicas, Manual BPF, POP’s e treinamentos); - Avaliação e desenvolvimento de rotulagem de produtos internos e externos.
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Village Cepam Ltda
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1 - 100 Employee
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Técnica de Alimentos
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Dec 2017 - Aug 2019
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Estagiária de Engenharia de Alimentos
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Oct 2017 - Dec 2017
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Education
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2020 - 2022
FAM Oficial
Bacharelado, Engenharia de Alimentos -
2015 - 2018
Faculdade de Tecnologia Termomecanica
Bacharelado, Engenharia de Alimentos -
2010 - 2011
Senai São Paulo
Ensino Técnico, Processamento e Tecnologia de Alimentos -
2008 - 2009
ETEC - Escola Técnica Estadual de São Paulo
Ensino Técnico, Técnico em Nutrição e Dietética
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