Experience

Granda Zootecnici Srl
• IT Services and IT Consulting
• 1 - 100 Employee
• Responsabile assicurazione qualità

  • Dec 2021 - Present


IRTA SRL

• auditor settore alimentare

  • Jan 2010 - Mar 2022

  Dal 2012 ad oggi Attività di audit e ispezione di seconda parte per la valutazione aziende di produzione primaria (allevamenti, aziende agricole), stabilimenti di trasformazione (settore carni, latte, prodotti da forno, ortofrutta, etc), piattaforme distributive e punti vendita, relativamente a forniture di prodotti per la GDO a fronte di standard proprietari e capitolati di fornitura 2010/2012 - Campionamento di alimenti e acque, esecuzione di tamponi e spong-bag su attrezzature e superfici, campionamento mediante SAS per il controllo microbiologico dell’aria delle aree produttive; - Analisi microbiologiche, chimiche e organolettiche su alimenti e acque; esecuzione di studi di shelf-life (standard e accelerati) sugli alimenti; revisione di capitolati di fornitura per la GDO; - Revisione di etichette e capitolati di fornitura per la GDO. Show less



azienda agricola fantolino

• Italy
• Farming

• Addetto allevamento

  • Sep 2009 - Dec 2009

  addetto allevamento e controllo qualità settore uova addetto allevamento e controllo qualità settore uova



Raspini S.p.A.

• Italy
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Addetto controllo qualità

  • Sep 2008 - Dec 2008

  Analisi microbiologiche e chimiche su materie prime, semilavorati e prodotti finiti nell’ambito del piano di autocontrollo interno. Analisi microbiologiche e chimiche su materie prime, semilavorati e prodotti finiti nell’ambito del piano di autocontrollo interno.