Gabriel Sequera Fernandez

Analista de procesos at IOCE, C.A.
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(386) 825-5501
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Venezuela, VE

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Experience

    • Venezuela
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Analista de procesos
      • Oct 2020 - Present

      Monitorear y controlar los parámetros del proceso apoyado por el sistema de control automatizado. Verificar la disponibilidad de los servicios requeridos para la correcta operación del área. Controlar los niveles de temperatura y las cantidades de aditivos químicos según manual de procedimientos. Garantizar el cumplimiento de todos los parámetros de la operación y control del proceso de refinación de crudo de palma. Realizar la operación y control del sistema de vacío, siguiendo el manual de procedimientos de refinación física. Garantizar el cumplimiento y monitoreo constante de todos los parámetros de la operación y control del proceso de fraccionamiento. Ejecutar limpieza del filtro de fraccionamiento, a través del PLC. Tomar y analizar muestra de los cristalizadores. Conocer y manejar todo lo establecido en la ficha técnica de seguridad de todos aquellos insumos químicos utilizados en el área. Garantizar que se ejecuten los análisis requeridos en el proceso correspondiente, para garantizar que el producto terminado cumpla con los requisitos de calidad. Cumplir de manera oportuna con el adecuado llenado de los formatos del área, control de tiempo, movimientos y de todos los parámetros de control de proceso. Show less

    • Coordinador de producción
      • Jul 2019 - 2020

      Coordinar y planificar todos los pasos y procesos correspondientes para la recepción, pre tratado, blanqueado, desodorizado y fraccionado del crudo de palma y de esta manera obtener oleína y estearina de alta calidad. coordinar la preparación y ajuste de las bases grasas para mantecas, margarinas industriales y de mesa.

    • Supervisor de producción
      • Mar 2019 - Sep 2019

      Planificar todos los pasos y procesos correspondientes para la recepción, pre tratado, blanqueado, desodorizado y fraccionado del crudo de palma y de esta manera obtener oleína y estearina de alta calidad.

    • Analista de producción
      • Mar 2018 - Mar 2019

      Reportar periódicamente la problemática y las posibilidades de mejora en referencia a la organización de producción, calidad o maquinaria involucrada en el proceso. Optimizar la logística interna del proceso productivo. Realizar estudios analíticos, tanto de fases del proceso productivo, tiempos de subprocesos productivos y demás involucrado.

Education

  • Instituto Universitario de Tecnologia Valencia
    Ingeniero en materiales industriales
    2012 - 2015
  • Instituto Universitario de Tecnologia Valencia
    Técnico superior universitario en polimeros
    2007 - 2012

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