Gabriel Fuentes
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Portugués Full professional proficiency
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Inglés Professional working proficiency
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Bio
Diego Caputa
Gabriel es un gran profesional, que ha sabido mantener la motivación de sus equipos de trabajo, alcanzando, y a la vez, superando los objetivos que nos establecían. Es una persona con la que se puede contar siempre! Brinda, comparte sus experiencias, sus puntos de vista, y es empático. Sin dudas, y si tuviera la oportunidad, volvería a trabajar a su lado.
Christian O. Sturla
Gabriel es un gran profesional de la gastronomía que ha aportado su conocimiento, manejo de equipo y liderazgo para ayudar al crecimiento de empresas multinacionales por muchos años. Orientado a resultados y con un claro perfil comercial hacen de su perfil un claro ejemplo de valor en la gestión del negocio. Fue un placer trabajar con él estos años.
Diego Caputa
Gabriel es un gran profesional, que ha sabido mantener la motivación de sus equipos de trabajo, alcanzando, y a la vez, superando los objetivos que nos establecían. Es una persona con la que se puede contar siempre! Brinda, comparte sus experiencias, sus puntos de vista, y es empático. Sin dudas, y si tuviera la oportunidad, volvería a trabajar a su lado.
Christian O. Sturla
Gabriel es un gran profesional de la gastronomía que ha aportado su conocimiento, manejo de equipo y liderazgo para ayudar al crecimiento de empresas multinacionales por muchos años. Orientado a resultados y con un claro perfil comercial hacen de su perfil un claro ejemplo de valor en la gestión del negocio. Fue un placer trabajar con él estos años.
Diego Caputa
Gabriel es un gran profesional, que ha sabido mantener la motivación de sus equipos de trabajo, alcanzando, y a la vez, superando los objetivos que nos establecían. Es una persona con la que se puede contar siempre! Brinda, comparte sus experiencias, sus puntos de vista, y es empático. Sin dudas, y si tuviera la oportunidad, volvería a trabajar a su lado.
Christian O. Sturla
Gabriel es un gran profesional de la gastronomía que ha aportado su conocimiento, manejo de equipo y liderazgo para ayudar al crecimiento de empresas multinacionales por muchos años. Orientado a resultados y con un claro perfil comercial hacen de su perfil un claro ejemplo de valor en la gestión del negocio. Fue un placer trabajar con él estos años.
Diego Caputa
Gabriel es un gran profesional, que ha sabido mantener la motivación de sus equipos de trabajo, alcanzando, y a la vez, superando los objetivos que nos establecían. Es una persona con la que se puede contar siempre! Brinda, comparte sus experiencias, sus puntos de vista, y es empático. Sin dudas, y si tuviera la oportunidad, volvería a trabajar a su lado.
Christian O. Sturla
Gabriel es un gran profesional de la gastronomía que ha aportado su conocimiento, manejo de equipo y liderazgo para ayudar al crecimiento de empresas multinacionales por muchos años. Orientado a resultados y con un claro perfil comercial hacen de su perfil un claro ejemplo de valor en la gestión del negocio. Fue un placer trabajar con él estos años.
Credentials
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Fundamentos de Marketing B2B: Estrategias de precios
LinkedInApr, 2023- Oct, 2024 -
Cómo medir la eficacia de tu fuerza de ventas
LinkedInMar, 2023- Oct, 2024 -
Servicio de atención al cliente: Creación de valor para el consumidor
LinkedInFeb, 2023- Oct, 2024 -
Navegar la sostenibilidad ambiental: Guía para líderes
LinkedInDec, 2022- Oct, 2024 -
Aprende SCRUM
LinkedInOct, 2022- Oct, 2024 -
Aprende a gestionar redes sociales: Estrategia y comunicación
LinkedInApr, 2020- Oct, 2024 -
Cómo hackear tu mente y recuperar el control sobre el estrés
LinkedInApr, 2020- Oct, 2024 -
Mejora tu competencia en conflictos
LinkedInApr, 2020- Oct, 2024 -
Gestion de recursos gastronómicos
Instituto Argentino de GastronomíaNov, 2013- Oct, 2024
Experience
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Piso Uno
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Argentina
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Socio fundador
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Oct 2020 - Present
Líder en la producción de alimentos congelados premium, utilizando vegetales orgánicos y harinas agroecológicas de alta calidad. Garantizamos la trazabilidad e inocuidad de nuestros productos. Proveemos a más de 50 grandes cadenas, restaurantes y hoteles en el AMBA y en todo el país, con una propuesta personalizada para cada aliado estratégico. Líder en la producción de alimentos congelados premium, utilizando vegetales orgánicos y harinas agroecológicas de alta calidad. Garantizamos la trazabilidad e inocuidad de nuestros productos. Proveemos a más de 50 grandes cadenas, restaurantes y hoteles en el AMBA y en todo el país, con una propuesta personalizada para cada aliado estratégico.
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Education
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2020 - 2023
Universidad de Palermo
Grado en Administración y Dirección de Empresas, Administración y gestión de empresas, general -
2010 - 2011
Instituto argentino de gastronomia
Administracion de restaurantes, Cocina y gastronomía, general -
2008 - 2011
Universidad de Buenos Aires
Traducción e interpretación -
2004 - 2005
Escuela de arte gastronomico
Chef internacional, Cocina y gastronomía, general
Community
