Gaëlle Houtart
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Topline Score
Bio
Experience
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Foodles
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France
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Food and Beverage Services
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100 - 200 Employee
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Sales Business Development
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Aug 2022 - Present
Rendre accessible au plus grand nombre de salariés une offre de restauration d'entreprise innovante, sociale et durable. Foodles c’est une cantine, mais en mieux ! Rendre accessible au plus grand nombre de salariés une offre de restauration d'entreprise innovante, sociale et durable. Foodles c’est une cantine, mais en mieux !
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UPTOO
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France
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Business Consulting and Services
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200 - 300 Employee
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Business Developer
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Jan 2022 - Sep 2022
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Sales Development Representative
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May 2021 - Jan 2022
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Ecole Saint joseph
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1 - 100 Employee
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Enseignante du Français (bénévolat)
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Oct 2020 - Mar 2021
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Nestlé Nespresso SA
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Switzerland
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Food and Beverage Services
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700 & Above Employee
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Junior Key Account Manager
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Sep 2019 - Aug 2020
Support administratif et opérationnel aux Key Account Manager dans le suivi quotidien des relations commerciales (prospection, présentations, reportings, analyses, RDV) et l’élaboration des dossiers (Offre, Appel d’Offres, RFA). Coordination avec les services supports (Administration des Ventes, Supply, Finance, Juridique, Marketing, SAV). Animations et Evènementiel sur des évènements corporate. Support à la résolution des litiges. Coordination avec l’assistante commerciale principale de l’équipe. Show less
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Interparfums
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France
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Personal Care Product Manufacturing
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300 - 400 Employee
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Assistante chef de Produit, Rochas Parfums
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Jan 2019 - Jun 2019
Développement : Plan promotionnel annuel (coffrets, gifts et pwp) : o Proposition de l’offre annuelle, sourcing matières et briefs fournisseurs o Développement et suivi des prix, maquettes, délais et faisabilité des projets o Création et contrôle des documents d’exécution et BAG, et validation en BAT o Suivi des stocks Book Marketing - Mise en page, références listées, ajoute des nouvelles gammes, prix, visuels, merchandising - Intégration du plan promotionnel N+1 : Photos, textes, prix - Creation et suivi de fichiers Excel: technical data, order form Charte Graphique - Mise en page et contrôle des coefficients d’exe pour tous les supports - Mise en ligne et suivi de mis à jour sur l’Extranet - Réponses et demandes spécifiques des marchés Export Autres missions - Trainings : Participation à l’élaboration des trainings support PPT (idées, réalisation) - Demandes Export : Réponse aux demandes ponctuelles des marchés - Suivi Mise à Jour Extranet : MAJ des différents éléments - Concurrence : Analyse concurrence marché, mode, produits, animations, coffrets et gifts Show less
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PepsiCo
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United States
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Food and Beverage Services
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700 & Above Employee
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Assistant Category Manager
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Jul 2018 - Dec 2018
Assistant Category Manager, responsable de l’enseigne E. Leclerc - Suivi et pilotage de l’assortiment PepsiCo dans les 16 centrales d’achats régionales - Soutien et analyse hebdomadaire de l’assortiment via les panels de distribution et de consommateurs - Centralisation et mise à disposition de l’information pour les Comptes Clés Régionaux - Participation à la réalisation d’outils pour les rendez-vous clients (présentation des innovations 2019 plan de merchandising) - Réalisation d’un diagnostic marketing de l’enseigne E. Leclerc Show less
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Association Millési’mets - Grenoble Ecole de Management
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Région de Grenoble, France
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Membre du pôle gastronomie
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Sep 2017 - May 2018
- Organisation événements (dîners, brunchs, cours de cuisine) - Responsable vidéos tutos, Grazie Millé (5,4K vues sur Facebook) - Création des recettes, mise en place des différents plans/séquences, tournage, supervision du montage, communication et publication du film - Organisation événements (dîners, brunchs, cours de cuisine) - Responsable vidéos tutos, Grazie Millé (5,4K vues sur Facebook) - Création des recettes, mise en place des différents plans/séquences, tournage, supervision du montage, communication et publication du film
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Hircus
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France
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Apparel & Fashion
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1 - 100 Employee
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Stagiaire Marketing et Communication
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May 2016 - Jun 2016
- Analyse de la typologie de la clientèle et étude de la concurrence - Analyse des résultats de l’E-shop - Journée de formation chez FACEBOOK et INSTAGRAM (11/05/16) et création de publicités sur les réseaux sociaux et de Newsletters - Formation sur le Crowdfunding chez ULULE et élaboration d'un projet de campagne de financement participatif - Mise en place d’outils marketing pour le développement des produits et de la communication - Analyse de la typologie de la clientèle et étude de la concurrence - Analyse des résultats de l’E-shop - Journée de formation chez FACEBOOK et INSTAGRAM (11/05/16) et création de publicités sur les réseaux sociaux et de Newsletters - Formation sur le Crowdfunding chez ULULE et élaboration d'un projet de campagne de financement participatif - Mise en place d’outils marketing pour le développement des produits et de la communication
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Max Havelaar, Fair[e] un monde équitable
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Région de Paris, France
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Projet tutoré, recherche de partenariats et organisation d'un évènement
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Sep 2015 - Feb 2016
- Création d’un évènement dans une grande surface afin de développer l’achat de produits issus du commerce équitable - Prospection, recherche de partenariats et gestion du budget de l’évènement - Mise en place d’une communication online et de street-marketing (affiches, flyers, réseaux sociaux) - Création d’un évènement dans une grande surface afin de développer l’achat de produits issus du commerce équitable - Prospection, recherche de partenariats et gestion du budget de l’évènement - Mise en place d’une communication online et de street-marketing (affiches, flyers, réseaux sociaux)
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GROUPE BON MARCHÉ : Le Bon Marché Rive Gauche et La Grande Epicerie de Paris.
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Retail
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700 & Above Employee
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Stagiaire Conseillère de vente
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Mar 2015 - Mar 2015
- Conseillère de vente - Ventes et merchandising - Actions de fidélisations - Conseillère de vente - Ventes et merchandising - Actions de fidélisations
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Education
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Grenoble Ecole de Management
Programme grande école - Master en management, Marketing -
Hochschule Bonn-Rhein-Sieg
Business and administration, Management international -
Université Paris Descartes