Göker Şahinoğlu
R&D Engineer at BEŞLER ET GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
-
İngilizce Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
-
BRC V9
Quality TimeJul, 2023- Nov, 2024 -
ISO 22000:2018 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMLERI
GIDA GÜVENLİĞİ ve HİJYEN AKADEMİSİApr, 2019- Nov, 2024
Experience
-
BEŞLER ET GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş
-
Türkiye
-
Food and Beverage Manufacturing
-
1 - 100 Employee
-
R&D Engineer
-
Nov 2021 - Present
-Mevcut ürünlerde iyileştirme ve geliştirme projelerinde görev almak. -Yenilikleri takip ederek reçetelerde güncelliği sağlamak. -Sürekli daha iyiyi hedefleyerek yeni ürünler geliştirmek. -Mevcut ürünlerde iyileştirme ve geliştirme projelerinde görev almak. -Yenilikleri takip ederek reçetelerde güncelliği sağlamak. -Sürekli daha iyiyi hedefleyerek yeni ürünler geliştirmek.
-
-
-
Tatlım Süt
-
İstanbul, Türkiye
-
Process Engineer
-
Aug 2021 - Nov 2021
-İmalathane ile paketleme bölümlerinden sorumlu üretim mühendisi olarak görev aldım. -Siparişlere göre üretim planı hazırlayıp imalathane ile paketlemeyi organize ettim. -İmalathane ile paketleme bölümlerinden sorumlu üretim mühendisi olarak görev aldım. -Siparişlere göre üretim planı hazırlayıp imalathane ile paketlemeyi organize ettim.
-
-
-
İstanbul İl Jandarma Komutanlığı
-
İstanbul, Türkiye
-
Gıda ve Hijyen Subayı
-
Jul 2020 - Jul 2021
-Askerliğimi yedek subay olarak İstanbul İl Jandarma Komutanlığında gıda ve hijyen subayı olarak yaptım. -Muayene komisyonunda görev alarak İl Jandarma Komutanlığına alınan her bir gıda maddesi ve ürünün uygunluğunu denetledim. -Askeriye yemekhanesinde gıda güvenliği ve hijyen şartlarının sağlanmasından sorumluydum. -Covit-19 döneminde İl Jandarma Komutanlığına bağlı bütün taburların hijyen denetimlerini gerçekleştirdim. -Askerliğimi yedek subay olarak İstanbul İl Jandarma Komutanlığında gıda ve hijyen subayı olarak yaptım. -Muayene komisyonunda görev alarak İl Jandarma Komutanlığına alınan her bir gıda maddesi ve ürünün uygunluğunu denetledim. -Askeriye yemekhanesinde gıda güvenliği ve hijyen şartlarının sağlanmasından sorumluydum. -Covit-19 döneminde İl Jandarma Komutanlığına bağlı bütün taburların hijyen denetimlerini gerçekleştirdim.
-
-
-
Melodi Çikolata
-
Türkiye
-
Manufacturing
-
1 - 100 Employee
-
Gıda Mühendisi
-
Jul 2018 - Aug 2018
Üretim sahasında stajyer olarak görev alıp çikolatanın, hammadde halinden paketleninceye kadar olan tüm aşamalarını deneyimleyip öğrendim. Üretim sahasında stajyer olarak görev alıp çikolatanın, hammadde halinden paketleninceye kadar olan tüm aşamalarını deneyimleyip öğrendim.
-
-
-
Şölen
-
Türkiye
-
Food and Beverage Manufacturing
-
700 & Above Employee
-
Gıda Mühendisi
-
Jun 2017 - Jul 2017
Kimya laboratuvarında stajyer olarak görev aldım. Üretimden gelen gıda numunelerinde pH, yağ asidi, nem, su aktivitesi, brix, unlarda gluten analizi gibi temel analizleri uygulayıp ögrendim. Kimya laboratuvarında stajyer olarak görev aldım. Üretimden gelen gıda numunelerinde pH, yağ asidi, nem, su aktivitesi, brix, unlarda gluten analizi gibi temel analizleri uygulayıp ögrendim.
-
-
Education
-
2015 - 2019
Sakarya Üniversitesi
Lisans Derecesi, Gıda Mühendisliği
Community
