Frederico Dore Franck

Gerente de controladoria at Grupo Saga
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Experience

    • Brazil
    • Retail
    • 200 - 300 Employee
    • Gerente de controladoria
      • May 2019 - Present

      Função responsável pelo planejamento, coordenação e direção das atividades de curto, médio e longo prazo, dentro do aspecto da contabilidade gerencial, viabilidade econômica. Garantia das informações adequadas ao processo decisório, colaborando com os gestores na busca da eficácia global das operações. Função responsável pelo planejamento, coordenação e direção das atividades de curto, médio e longo prazo, dentro do aspecto da contabilidade gerencial, viabilidade econômica. Garantia das informações adequadas ao processo decisório, colaborando com os gestores na busca da eficácia global das operações.

    • Brazil
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Supervisor Pleno Fabril - Planejamento e Controle da Produção - Gestão de Tranporte
      • Sep 2016 - May 2019

      Responsável pelo planejamento de produção das linhas de envase de cervejas e refrigerantes com a análise diária de estoque x produção x vendas e projeção de malha; Modulação Fabril para a redução de desperdícios e otimização dos recursos de Energia Elétrica, Heat, Água; Gerenciamento da política de estoque de produtos acabados próprios e transferidos, nível de serviço (CDP - Customer Delivered Product), Plan Attainment e Scheduling, estoque fora de faixa OOR; gestão de idade de produtos e insumos (VBZ Shelf Life + VBZ Embalagens); Inventories Days Coverage. Além de fazer a gestão MRP de todos os insumos de produção (suficiência) e outros indicadores em diversas áreas. Interface com áreas de Packaging, Utilidades, Processo e Qualidade para atendimento das performance e tempos de processo e atendimento das demandas do mercado, além da sinergia com times de planejamento de demanda, vendas, supply chain, marketing e centros de distribuição, com follow-up diário. Foco na garantia da segurança e qualidade nas operações dos processos de produção. Gestão de Transporte para garantir o cumprimento do orçamento, conciliando o melhor desempenho da frota com o menor custo, e a melhor utilização da frota de acordo com o orçamento; Gerenciamento e tratamento dos desvios dos indicadores do processo, bem como das metas e orçamento; Realização de follow-up da operação e KPI’s diariamente; Gestão na liderar equipe de motoristas e de apoio para o cumprimento da jornada dos motoristas.

    • Brazil
    • Higher Education
    • 200 - 300 Employee
    • Professor Graduação Engenharia de Produção
      • Aug 2016 - Sep 2017

      Relação das Disciplinas Ministradas: - Desenvolvimento Integrado do Produto - Processos de Produção - Projetos Industriais - Engenharia Econômica 2 - Planejamento e Controle da Produção Relação das Disciplinas Ministradas: - Desenvolvimento Integrado do Produto - Processos de Produção - Projetos Industriais - Engenharia Econômica 2 - Planejamento e Controle da Produção

  • Usinas Itamarati
    • Nova Olímpia - MT
    • Gestor de Planejamento e Custos
      • Mar 2008 - Aug 2016

      - Responsável pela gestão do planejamento econômico financeiro; orçamento empresarial; fechamento e apuração de custos; formatação e apresentação de resultados e indicadores de performance e de custos (real x orçado) de modo a aumentar a lucratividade. - Experiência em auditoria interna do Sistema de Gestão da Qualidade (ISO 9001 - ISO 22000 - ISO/TS 22000 – ISO 19011) e de Segurança do Trabalho. - Responsável pelo mapeamento de processos e a implantação de rotinas para a gestão de processos e análise de viabilidade de projetos. - Experiência na utilização de técnicas de estatística para análise nos desvios dos padrões do processo, para o apoio à tomada de decisão. - Vivência no planejamento estratégico da empresa e na gestão do MRP (Planejamento dos Recursos Materiais).

    • Brazil
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Professor Graduação Engenharia de Produção
      • Jul 2011 - Jul 2016

      Relação das disciplinas ministradas: - Planejamento e Controle da Produção - Sistema de Gestão da Qualidade - Controle Estatístico da Qualidade - Estatística Avançada - Estatística Aplicada - Engenharia do Produto - Introdução ao Sistema de Informação - Introdução ao Projeto de Sistemas Mecânicos - Mecânica dos Sólidos - Física 1 - Tópicos Especiais em Engenharia de Produção Relação das disciplinas ministradas: - Planejamento e Controle da Produção - Sistema de Gestão da Qualidade - Controle Estatístico da Qualidade - Estatística Avançada - Estatística Aplicada - Engenharia do Produto - Introdução ao Sistema de Informação - Introdução ao Projeto de Sistemas Mecânicos - Mecânica dos Sólidos - Física 1 - Tópicos Especiais em Engenharia de Produção

    • Brazil
    • Professional Training and Coaching
    • 100 - 200 Employee
    • Professor Técnico de Segurança do Trabalho
      • Jul 2008 - Nov 2010

      Relação das disciplinas ministradas: - Ergonomia - Biossegurança - Higiene e Medicina do Trabalho - Equipamentos de Medição - Sistema de Gestão da Qualidade - Prevenção e Controle de Perdas Relação das disciplinas ministradas: - Ergonomia - Biossegurança - Higiene e Medicina do Trabalho - Equipamentos de Medição - Sistema de Gestão da Qualidade - Prevenção e Controle de Perdas

    • Luxembourg
    • Mining
    • 700 & Above Employee
    • Logística e de Planejamento e Controle da Produção
      • Sep 2006 - Jul 2007

      - Responsável pela realização de atividades de gestão da programação da produção, planejamento e controle de estoques, faturamento, carregamento e transporte/distribuição de produtos. - Responsável pelo acompanhamento e dimensionamento de recursos logísticos para atendimento a clientes; controle do fluxo ferroviário, negociações de estratégias ferroviárias com a MRS Logística S.A. para atender a empresa. - Vivência na realização de projetos de arranjo físico para otimização da área de estocagem de materiais e das funcionalidades de chão de fábrica da expedição logística e coordenação de transporte.

    • Supervisor de Produção e Qualidade
      • Jul 2005 - Jun 2006

      - Responsável pelo acompanhamento, sequenciamento e emissão de ordens de produção. - Responsável pela avaliação da capacidade produtiva dos processos para o estabelecimento de metas e o dimensionamento dos recursos; otimização do processo de elaboração dos produtos. - Responsável pela Gestão do Controle de Qualidade dos processos de produção e produtos. - Vivência na implementação do estudo de arranjo físico e fluxo de produção para a interligação entre as unidades da produção. - Responsável pela gestão da informação para manter a superintendência informada sobre o andamento da produção.

    • Brazil
    • Business Consulting and Services
    • 1 - 100 Employee
    • Gestor Administrativo Financeiro e Projetos
      • Jan 2004 - Jul 2005

      - Responsável pelo planejamento e controle do fluxo de caixa; gerenciamento do controle de faturas da empresa; realização do controle de custos em projetos e o controle de despesas departamentais; controle de registros legais. - Responsável pelo controle e avaliação do fluxo de projeto; definição e melhoria dos serviços; planejamento e controle de capacidade; garantia e controle da qualidade; supervisão de projetos. - Responsável pelo planejamento e controle do fluxo de caixa; gerenciamento do controle de faturas da empresa; realização do controle de custos em projetos e o controle de despesas departamentais; controle de registros legais. - Responsável pelo controle e avaliação do fluxo de projeto; definição e melhoria dos serviços; planejamento e controle de capacidade; garantia e controle da qualidade; supervisão de projetos.

Education

  • Universidade Federal do Rio Grande do Sul
    Master of Engineering (MEng), Mestrado Profissional em Engenharia de Produção
    2011 - 2013
  • Universidade Federal de Mato Grosso
    Master of Business Administration (MBA), Pós-Graduação em Gestão da indústria Sucroalcooleira
    2009 - 2010
  • Universidade Federal de Juiz de Fora
    Master of Business Administration (MBA), Pós-Graduação em Métodos Estatísticos Computacionais – Aperfeiçoamento: Controle de Qualidade e Mode
    2007 - 2008
  • Universidade Federal de Juiz de Fora
    Engenheiro de Produção, Engenharia
    2002 - 2007

Community

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