Frederic JAY
Direction Exploitation & Direction Travaux - Hotel Technical Director & Security Manager at Villars Alpine Resort- Claim this Profile
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Français Native or bilingual proficiency
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Italien Full professional proficiency
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Anglais Professional working proficiency
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Allemand Limited working proficiency
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Arabe Dialectal Maroc Elementary proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Villars Alpine Resort
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Switzerland
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Direction Exploitation & Direction Travaux - Hotel Technical Director & Security Manager
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May 2019 - Present
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Club Med
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France
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Technical and Security Manager
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May 1992 - May 2019
Directeur des Services Techniques / Resp. Hygiène & Sécurité.
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Chef Projet Construction
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Jun 1999 - Oct 2001
Détaché pour le Service Construction des Club Med Maroc / Tunisie comme Chef de Projet Construction / Coordination Travaux tous corps d’état. Hôtel Djerba Calypso - Tunisie – Création Plate Forme Distribution Alimentaire 6 000 repas / jour. Hôtel Marrakech Medina – Maroc – Rénovation total des hébergements et communs. Hôtel Oyyo Bekalta – Tunisie – Création Nouveau Concept Village Vacances Lowcost. Hôtel Djerba La Fidele – Tunisie – Nouveau Concept Village de Cases Haut de… Show more Détaché pour le Service Construction des Club Med Maroc / Tunisie comme Chef de Projet Construction / Coordination Travaux tous corps d’état. Hôtel Djerba Calypso - Tunisie – Création Plate Forme Distribution Alimentaire 6 000 repas / jour. Hôtel Marrakech Medina – Maroc – Rénovation total des hébergements et communs. Hôtel Oyyo Bekalta – Tunisie – Création Nouveau Concept Village Vacances Lowcost. Hôtel Djerba La Fidele – Tunisie – Nouveau Concept Village de Cases Haut de Gamme.
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Société SARL Kotsi
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Agadir - Maroc
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Pilotage & Coordination Chantier
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Nov 2001 - Jul 2002
Directeur Technique/ Coordination Travaux Hydraulique des Fluides, Pilotage Coordinations de chantier Second Œuvre Fluides & Climatisation, Pilotage Coordinations de chantier lot Piscines (Bayrol / Procopi) Hôtel Tikida Dunes – Agadir … Hôtel Iberostar – Agadir … Hôtel Odycée – Agadir Directeur Technique/ Coordination Travaux Hydraulique des Fluides, Pilotage Coordinations de chantier Second Œuvre Fluides & Climatisation, Pilotage Coordinations de chantier lot Piscines (Bayrol / Procopi) Hôtel Tikida Dunes – Agadir … Hôtel Iberostar – Agadir … Hôtel Odycée – Agadir
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Education
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2003 -
V.A.E
Bachelor en Gestion des Systemes Fluidiques et Energetiques & BTS - F2E - option D, Fluides – Energies – Environnement -
E.C.E (école centrale électronique Paris)
Baccalauréat, Electronique - F2 -
2009 -
Extend Prevention
SSIAP, Service Sécurité Incendie et Assistance aux Personnes -
2009 -
Extend Prevention
SST, Sauveteur Secouriste du Travail -
2004 -
COFISEC
ERP, Etablissement Recevant du Public
Community
