Francesco Lamberto
Controllo qualità at DELIZIE BAKERY S.R.L.- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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DELIZIE BAKERY S.R.L.
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Italy
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Controllo qualità
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Sep 2021 - Present
Nella mia attuale mansione lavorativa mi occupo di: -controllo qualità -sviluppo di nuovi prodotti, curando i contenuti legati all’etichettatura e rapporti con fornitori - Rifornimento di merce e sviluppo di nuovi packaging per nuovo punto vendita aziendale Nella mia attuale mansione lavorativa mi occupo di: -controllo qualità -sviluppo di nuovi prodotti, curando i contenuti legati all’etichettatura e rapporti con fornitori - Rifornimento di merce e sviluppo di nuovi packaging per nuovo punto vendita aziendale
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SOREMARTEC ITALIA SRL
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Alba, Italia
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Assaggiatore di semilavorati e materie prime per dolci panel esterno
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Sep 2018 - Sep 2021
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Inlab Solutions S.r.l.
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Moretta, Piemonte, Italia
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Tecnico di laboratorio
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Sep 2020 - Oct 2020
Durante l'attività di tirocinio ho potuto prendere dimestichezza con metodiche di laboratorio atte a detettare, in campioni di latte, svariati parametri e analiti, tra cui: agenti inibenti quali antibioti e micotossine. Le analisi svolte hanno previsto l'uso di svariati strumenti di laboratorio. Durante l'attività di tirocinio ho potuto prendere dimestichezza con metodiche di laboratorio atte a detettare, in campioni di latte, svariati parametri e analiti, tra cui: agenti inibenti quali antibioti e micotossine. Le analisi svolte hanno previsto l'uso di svariati strumenti di laboratorio.
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ASL CN2
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Alba e Bra
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Tirocinante come Ispettore sanitario
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Feb 2018 - Apr 2018
Durante la mia attività di tirocinio all'interno del comparto dei SIAN , ho potuto approfondire tematiche in riferimento alla sicurezza alimentare quali: 1) requisiti normativi e caratteristiche dei locali produttivi; 2) normative vigenti e loro applicazione ; 3) esecuzione di campionamenti in azienda; 4) Valutazione della gestione della qualità aziendale; 5) sviluppo di una dispensa con tema produzione e trasformazione della frutta seca con riferimento ai requisiti normativi richiesti . Show less
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Zurich Insurance
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Switzerland
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Insurance
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700 & Above Employee
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Stagista asicuratore
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Jul 2013 - Aug 2013
Staggista estivo, gestione archivio Staggista estivo, gestione archivio
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Education
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Università degli Studi di Torino
Tecnologo alimentare, Scienze e tecnologie alimentari -
Università degli Studi di Torino
Laurea breve, Scienze e tecnologie alimentari -
Scuola agraria Umberto I
Operatore servizi per l'ambiente e l'agricoltura, 83/100