François Ferchaud
Responsable marketing produit at Martineau- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Martineau
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France
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Luxury Goods & Jewelry
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1 - 100 Employee
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Responsable marketing produit
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Feb 2023 - Present
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EURALIS
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France
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Food and Beverage Manufacturing
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700 & Above Employee
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Chef de produits traiteur
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Jun 2020 - Feb 2022
Responsable du projet de modernisation de la marque "Qualité Traiteur" : - Repositionnement et recharting de la marque dans les codes du rayon frais emballé en grande distribution. - Rénovation de 8 recettes de plats cuisinés responsables et préférées des consommateurs (+17% volumes sur les 3 premiers mois VS N-1). - Définition de la stratégie de digitalisation de la marque - Management d'assistants chef de produits. Responsable du projet de modernisation de la marque "Qualité Traiteur" : - Repositionnement et recharting de la marque dans les codes du rayon frais emballé en grande distribution. - Rénovation de 8 recettes de plats cuisinés responsables et préférées des consommateurs (+17% volumes sur les 3 premiers mois VS N-1). - Définition de la stratégie de digitalisation de la marque - Management d'assistants chef de produits.
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ELIVIA SAS
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France
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Food Production
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300 - 400 Employee
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Chef de marque filière
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May 2019 - May 2020
- Conception de la stratégie et du plan marketing des marques filières : "Sourires de Campagne" et "La Nouvelle Agriculture".- Gestion des marques, lancement et optimisation des gammes de produits, mise en place d'un plan de communication 360°.- Préparation et accompagnement des responsables commerciaux au rendez-vous client- Management d'assistants chef de produits et management transversal des projets BIO.
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Chef de produits
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Jan 2016 - May 2019
- Création de la 1ère marque nationale française 100% bio au rayon boucherie en grande distribution "Sourires de Campagne" : positionnement et stratégie de marque, lancements de produits, stratégie de communication 360° et promotion.- Lancement de la marque nationale écoresponsable "La Nouvelle Agriculture" : lancement des produits bœuf et porc, stratégie promotionnelle, analyse et suivi des performances des produits de la concurrence.- Gestion des produits MDD frais : gestion des produits en lien avec les enseignes, développement et lancement de nouveaux produits.- Management d'assisants chef de produits. Show less
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Assistant chef de produits
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Jul 2015 - Dec 2015
Assistant chef de produits marque Tendre & Plus et MDD
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Eurovanille
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Gouy-Saint-André, France
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Assistant commercial export
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Jul 2013 - Dec 2013
Stage: Réalisation d'étude de marché Sélection et identification de pays européen pour la prospection Prospection commerciale en Europe centrale et en Scandinavie Stage: Réalisation d'étude de marché Sélection et identification de pays européen pour la prospection Prospection commerciale en Europe centrale et en Scandinavie
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Education
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Ecole de Management de Normandie
Mastère Spécialisé Marketing Communication et Ingénierie des Produits Agroalimentaires -
Groupe Ecole supérieure d'Agriculture d'Angers
Agricadre, option commerce international -
CAH Vilentum Hogeschool
Bachelor's degree: European Engineer Degree in International Agribusiness, Agribusiness -
Université d'Angers
IUT Génie Biologique, option Agronomie