Florence du Chayla
Epidémiologiste at Clinityx- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Clinityx
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France
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IT Services and IT Consulting
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1 - 100 Employee
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Epidémiologiste
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Dec 2020 - Present
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Stagiaire
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Feb 2019 - Sep 2019
Projet de Recherche au sein de de l'EREN (Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle) portant sur l'activité physique et le végétarisme Research project on physical activity and vegetarianism within Nutritional Epidemiology Research Team UMR U1153 Inserm/U1125 Inra/Cnam/Université Paris 13 Projet de Recherche au sein de de l'EREN (Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle) portant sur l'activité physique et le végétarisme Research project on physical activity and vegetarianism within Nutritional Epidemiology Research Team UMR U1153 Inserm/U1125 Inra/Cnam/Université Paris 13
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ClinSearch
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United States
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Research Services
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1 - 100 Employee
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Research Associate
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Feb 2018 - Aug 2018
Aide à la réalisation d'une étude observationnelle sur le sujet: Research Study on medicines acceptability (Pediatric & Geriatric Populations) Projet mené en collaboration avec l'APHP de Paris et une équipe de chercheurs pharmaceutiques britannique (UCL and Hertfordshire University, Londres) Lieux de stage: Londres & Paris Missions menées: Mise en place et coordination de l'étude: Recrutement de centres d'études (EHPAD), Collecte des données Data management Analyses statistiques des données (R studio) Communication: Rédaction de rapports d'étude à l'attention des partenaires du projet de recherche Show less
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Participant Hackhaton Ecotrophélia- Innovation alimentaire
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Oct 2017 - Oct 2017
Développement de solutions innovantes en réponse aux problématiques actuelles du groupe Bjorg Bonneterre & Cie Équipe de 6 étudiants Prix coup de coeur du jury Développement de solutions innovantes en réponse aux problématiques actuelles du groupe Bjorg Bonneterre & Cie Équipe de 6 étudiants Prix coup de coeur du jury
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ALGAMA
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Spain
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Assistante Food Product Developer
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Jun 2017 - Aug 2017
Recherche & Développement d'un produit alimentaire innovant à base de micro-algues adapté aux problématiques nutritionnelles des personnes âgées Missions: - Synthèse bibliographique sur les micro-algues autorisées en alimentation humaine au sein de l'Union européenne (noms, variétés, caractéristiques physicochimiques & organoleptiques, nutriments d'intérêt et ingrédients fonctionnels, composition nutritionnelle, propriétés thérapeutiques...) - Étude sur les besoins nutritionnels de populations et groupes de populations spécifiques (adolescents, adultes, personnes âgées, régimes végétariens et végétaliens) - Développement d'un produit à base de microalgues à l'échelle laboratoire répondant aux besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées et des végétaliens - Choix du concept produit - Brief & Cahier des charges - Benchmarks & déformulation - Préformulation & Sourcing d'ingrédients - Formulation - Veille réglementaire Show less
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Assistante Ingénieur de Recherche
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Jun 2015 - Jul 2015
Laboratoire IRIS Physiopathologie de la vision et motricité binoculaire Contexte de la mission: Étude clinique PHRC sur des sujets atteints de démence (Alzheimer ou démence à corps de Lewy) Mission: traitement des résultats (Analyse 32; Excel) Laboratoire IRIS Physiopathologie de la vision et motricité binoculaire Contexte de la mission: Étude clinique PHRC sur des sujets atteints de démence (Alzheimer ou démence à corps de Lewy) Mission: traitement des résultats (Analyse 32; Excel)
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Education
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AgroParisTech - Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement
Master 2 (M2), Nutrition Santé -
École de Biologie Industrielle
Diplôme d'ingénieuren bio-industries (agroalimentaire, pharmaceutique environnement et cosmétique), Spécialisation en conception & développement -
มหาวิทยาลัยมหิดล
Bachelor of Biotechnology, Biotechnologie -
Lycée Gerson
Baccalauréat mention Très Bien, option latin