Experience

Piscicultura Global

• United States
• Fisheries
• 1 - 100 Employee

• CEO

  • Nov 2014 - Present

  Planificación, dirección y control de todos los macro procesos intrínsecos de la empresa. Búsqueda, atención y gestión de los clientes. Planificación y ejecución de iniciativas de formación. Orquestación de todos los elementos de la empresa para la consecución de resultados. Búsqueda, implementación y evaluación de nuevos proyectos. Planificación, dirección y control de todos los macro procesos intrínsecos de la empresa. Búsqueda, atención y gestión de los clientes. Planificación y ejecución de iniciativas de formación. Orquestación de todos los elementos de la empresa para la consecución de resultados. Búsqueda, implementación y evaluación de nuevos proyectos.



Mercado de Alimentos C.A (MERCAL)

• PUNTO FIJO EDO. FALCON

• Coordinador de control de calidad

  • Jun 2015 - Feb 2018

  Planificar, organizar y controlar las actividades y el personal adscrito a la unidad de control de calidad del estado. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, aplicados en todas las operaciones de la red comercial garantizando la obtención, almacenamiento, distribución y despacho; así como también generar de manera oportuna y veraz reportes e informes diarios para su análisis y discusión con los cuales se toman decisiones pertinentes a la Gerencia de Control de Calidad. .- Velar por que se cumplan las políticas, normas y procedimientos establecidas por la Gerencia de Control de Calidad. .- Verificar la calidad e inocuidad de los productos en toda la Red MERCAL, durante la recepción, almacenamiento, distribución y venta. .- Tramitar el uso correcto de las técnicas de almacenamiento para evitar daños del producto. .- Realizar jornadas diarias de inspección en los módulos y centros de acopio a los fines de que se dé cumplimiento a las normativas existentes de almacenaje y manipulación de alimentos. .- Aplicar el sistema de calidad mediante el cumplimiento de las normas nacionales e internacionales de calidad: COVENIN, CODEX. .- Generar indicadores de calidad y evalúa sus resultados, a fin de establecer acciones y recomendaciones para la organización. Show less



AGROPECUARIA LA ROCA C.A

• VALENCIA, VENEZUELA

• JEFE DE OPERACIONES

  • Nov 2014 - Jun 2015

  SUPERVISIÓN DE PERSONAL Y LABORES DE RUTINA EN FINCA DE PRODUCCIÓN DE TILAPIAS Y PECES ORNAMENTALES. PUESTA EN MARCHA Y RECUPERACIÓN DE INFRAESTRUCTURA PARA NUEVOS EMPRENDIMIENTOS PRODUCTIVOS EN EL ÁREA DE LA ACUICULTURA DE LA FINCA. CREACIÓN Y SUPERVISIÓN DE SISTEMAS DE CULTIVO PARA, TILAPIA, CACHAMAS, PECES DE ORNATO Y CAMARÓN MARINO. ELABORACIÓN DE ESTRUCTURA ORGANIZATIVA, MANUALES DE PRODUCCIÓN Y PROTOCOLOS DE MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN DE LA FINCA. PLANIFICACIÓN, CONTROL Y SUPERVISIÓN DE TODAS LAS ACTIVIDADES VINCULADAS A LA PRODUCCIÓN ACUÍCOLA DE LA FINCA MATA DE RIO. Show less



COOPERATIVA LA CANDELARIA

• VENEZUELA - COMPLEJO INDUSTRIAL JOSE ANTONIO ANZOATEGUI

• INSPECTOR AMBIENTAL

  • Aug 2014 - Dec 2014

  * SEGUIMIENTO Y CONTROL DEL PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL DE LA EMPRESA. * ELABORACIÓN Y SEGUIMIENTO DE HOJAS DE RUTA DE DESECHOS PELIGROSOS. * SEGREGACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE DESECHOS INDUSTRIALES. * PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN DE JORNADAS SOCIO AMBIENTALES. * ELABORACIÓN DE PLANES DE GESTIÓN AMBIENTAL. * SEGUIMIENTO Y CONTROL DEL PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL DE LA EMPRESA. * ELABORACIÓN Y SEGUIMIENTO DE HOJAS DE RUTA DE DESECHOS PELIGROSOS. * SEGREGACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE DESECHOS INDUSTRIALES. * PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN DE JORNADAS SOCIO AMBIENTALES. * ELABORACIÓN DE PLANES DE GESTIÓN AMBIENTAL.



LAMARSA

• VENEZUELA - PIEDRAS NEGRAS ESTADO FALCÓN

• ASISTENTE DE PRODUCCIÓN EN LARVICULTURA DE CAMARON

  • Mar 2012 - Sep 2012

  * SUPERVISION DE PERSONAL. * GESTIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS. * CONTROL DE PARÁMETROS FÍSICO QUÍMICOS. * LOGÍSTICA Y FUNCIONAMIENTO. * PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN DE PROGRAMAS DE DESINFECCIÓN. * CONTROL DE BIOSEGURIDAD Y PATOGENOS. * CONTROL DE CRECIMIENTO LARVAL. * SUPERVISION DE PERSONAL. * GESTIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS. * CONTROL DE PARÁMETROS FÍSICO QUÍMICOS. * LOGÍSTICA Y FUNCIONAMIENTO. * PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN DE PROGRAMAS DE DESINFECCIÓN. * CONTROL DE BIOSEGURIDAD Y PATOGENOS. * CONTROL DE CRECIMIENTO LARVAL.



UNEFM

• VENEZUELA - UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA

• PREPARADOR ACADEMICO

  • Jul 2009 - Jan 2012

  * ASISTIR AL PROFESOR * PREPARAR EXPERIMENTOS DE LABORATORIO * ASISTIR A LOS CURSANTES DE LA ASIGNATURA * CORRECCIÓN DE INFORMES DE LABORATORIO * MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE LABORATORIO * ASISTIR AL PROFESOR * PREPARAR EXPERIMENTOS DE LABORATORIO * ASISTIR A LOS CURSANTES DE LA ASIGNATURA * CORRECCIÓN DE INFORMES DE LABORATORIO * MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE LABORATORIO



HIDROFALCON

• VENEZUELA - ESTADO FALCÓN

• ASISTENTE DE SUPERINTENDENCIA AMBIENTAL

  • Sep 2010 - Oct 2010

  * LOGÍSTICA Y CONTROL. * SERVICIOS GENERALES DURANTE LOS TRABAJOS DE BATIMETRIA. * LOGÍSTICA Y CONTROL. * SERVICIOS GENERALES DURANTE LOS TRABAJOS DE BATIMETRIA.



SONOTEST C.A

• VENEZUELA - COMPLEJO REFINADOR PARAGUANA

• TRANSCRIPTOR DE DATOS TÉCNICOS

  • Apr 2008 - Dec 2008

  * ELABORACIÓN DE INFORMES TÉCNICOS DE EQUIPOS INTERVENIDOS. * RECOPILACIÓN DE DATOS TÉCNICOS EN CAMPO. * PREPARACIÓN DE PAQUETES DE INFORMACIÓN TÉCNICA. * CONTROL DE GESTIÓN. * REDACCIÓN DE INFORMES TÉCNICOS. * ASISTIR A LA OFICINA TÉCNICA DE LA OBRA. * ELABORACIÓN DE INFORMES TÉCNICOS DE EQUIPOS INTERVENIDOS. * RECOPILACIÓN DE DATOS TÉCNICOS EN CAMPO. * PREPARACIÓN DE PAQUETES DE INFORMACIÓN TÉCNICA. * CONTROL DE GESTIÓN. * REDACCIÓN DE INFORMES TÉCNICOS. * ASISTIR A LA OFICINA TÉCNICA DE LA OBRA.