Flavien Benoist
Chef partie garde manger at Traiteur de Châtelaine- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
Topline Score
Bio
Experience
-
Traiteur de Châtelaine
-
Switzerland
-
Events Services
-
1 - 100 Employee
-
Chef partie garde manger
-
Oct 2013 - Present
-
-
-
Le Mirador Resort & Spa
-
Switzerland
-
Hospitality
-
1 - 100 Employee
-
Chef de Partie
-
Oct 2011 - Sep 2013
Restaurant gastronomique 1 étoile guide Michelin 16/20 Gault et Millau. Chef partie garde manger puis chaud Restaurant gastronomique 1 étoile guide Michelin 16/20 Gault et Millau. Chef partie garde manger puis chaud
-
-
-
-
Chef de partie
-
Jan 2011 - Jul 2011
Poste garde manger puis chaud en alternance Poste garde manger puis chaud en alternance
-
-
-
Evian Resort
-
France
-
Hospitality
-
200 - 300 Employee
-
Cuisinier
-
Feb 2010 - Nov 2010
Poste tournant Responsable de la sandwicherie puis responsable petit déjeuner Hotel royal 5 etoiles, et poste garde manger restaurant gastronomique les fresques royales Poste tournant Responsable de la sandwicherie puis responsable petit déjeuner Hotel royal 5 etoiles, et poste garde manger restaurant gastronomique les fresques royales
-
-
-
-
stage cuisine
-
Sep 2010 - Oct 2010
Stage dans les cuisines de l Elysée sous les ordres du chef Bernard Vaussion et secondé par Guillaume Gomez actuel chef de l Elysée Stage dans les cuisines de l Elysée sous les ordres du chef Bernard Vaussion et secondé par Guillaume Gomez actuel chef de l Elysée
-
-
-
Evian Resort
-
France
-
Hospitality
-
200 - 300 Employee
-
Stage de cuisine au royal evian resort
-
May 2007 - Sep 2007
Stage cuisine a l hotel royal 5 etoiles aevian les bains Stage cuisine a l hotel royal 5 etoiles aevian les bains
-
-
Education
-
2007 - 2009
ecole hoteliere de granville
bts, hotellerie restauration option art culinaire et de la table -
2005 - 2007
ecole hoteliere de granville
Baccalauréat, hotellerie restauration
Community
