Fernanda Herrera Ibarra

Nutricionista APS programa PADI at Corporacion Municipal de Renca
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Santiago Metropolitan Area, CL

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Bio

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Credentials

  • Estrategia de cuidado integral centrada en las personas (ECICEP)
    Adn Capacitación
    Apr, 2023
    - Oct, 2024
  • IAAS 120 Horas
    Instituto San Andrés
    Mar, 2022
    - Oct, 2024
  • Certificación Internacional en alimentacion y nutrición vegetariana aplicada en el ciclo vital
    Instituto Universitario Vive Sano
    Apr, 2021
    - Oct, 2024
  • REAS 30 Horas
    Instituto San Andrés
    Apr, 2021
    - Oct, 2024
  • Salud Familiar y Comunitaria 30 Horas
    Instituto San Andrés
    Mar, 2021
    - Oct, 2024
  • Baby-Led Weaning "Evidencia hasta la fecha"
    Cenan
    Oct, 2020
    - Oct, 2024
  • Alimentación y nutrición antes, durante y post gestación
    Cenan
    May, 2020
    - Oct, 2024
  • Evaluación del estado Nutricional "Referencias de diagnostico"
    Cenan
    May, 2020
    - Oct, 2024

Experience

  • Corporacion Municipal de Renca
    • Chile
    • Government Administration
    • 100 - 200 Employee
    • Nutricionista APS programa PADI
      • Aug 2022 - Present

      Contribuir a mejorar estado nutricional de pacientes con dependencia severa, mediante evaluaciones objetivas y subjetivas, entregas de indicaciones a cada cuidador/ usuario. Contribuir a mejorar estado nutricional de pacientes con dependencia severa, mediante evaluaciones objetivas y subjetivas, entregas de indicaciones a cada cuidador/ usuario.

  • ELEAM Maria Badilla- Maria Ines
    • Nutricionista
      • Oct 2020 - Present

      Nutricionista consultora externa en ELEAM realizando evaluaciones nutricionales a adultos mayores. Encargada de planificación de minutas mensuales, elaboración de manual BPM, aplicar mejoras en materias de gestión y aseguramiento de calidad, supervisar FIFO, FEFO. Nutricionista consultora externa en ELEAM realizando evaluaciones nutricionales a adultos mayores. Encargada de planificación de minutas mensuales, elaboración de manual BPM, aplicar mejoras en materias de gestión y aseguramiento de calidad, supervisar FIFO, FEFO.

  • Casino Express SA
    • Chile
    • Food and Beverage Services
    • 200 - 300 Employee
    • Coodinadora Calidad
      • Jun 2021 - Aug 2021

      Control de calidad e Higiene de las líneas de producción y los trabajadores de cada área. Controlar la recepción de mercaderías de acuerdo a la ficha técnica del producto. Controlar, ordenar e integrar mensualmente los registros y los procedimientos de gestión de calidad. Efectuar una validación rápida de los productos alimenticios, debiendo llevar registro de las no conformidades detectadas. Verificar el alcance normativo del servicio de alimentación (HCCP, BMP, FIFO, FEFO), su cumplimiento. Show less

  • CESFAM Hernan Urzua
    • Nutricionista APS
      • Dec 2019 - Jan 2020

      Promoción de estilos de vida saludable, prevención de enfermedades no transmisibles y sus complicaciones, control de manejo nutricional individual y en todas las etapas del ciclo vital, encargada de Registro diarios de programas de alimentación. Promoción de estilos de vida saludable, prevención de enfermedades no transmisibles y sus complicaciones, control de manejo nutricional individual y en todas las etapas del ciclo vital, encargada de Registro diarios de programas de alimentación.

  • Aliner
    • United States
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista Producción
      • Aug 2019 - Sep 2019

      Verificar el alcance normativo del servicio de alimentación (HCCP, BMP, FIFO, FEFO), su cumplimiento, encargada del chequeo de las planillas de registro y control(Higiene, Procesos, entre otros), Supervisar labores en cocina, Verificar el alcance normativo del servicio de alimentación (HCCP, BMP, FIFO, FEFO), su cumplimiento, encargada del chequeo de las planillas de registro y control(Higiene, Procesos, entre otros), Supervisar labores en cocina,

  • Hospital Padre Hurtado
    • Hospitals and Health Care
    • 500 - 600 Employee
    • Nutricionista clínica
      • May 2019 - Jun 2019

      Evaluación Nutricional de pacientes en estado agudo y crítico, monitoreo y supervisión de situación alimentaria. Evaluación Nutricional de pacientes en estado agudo y crítico, monitoreo y supervisión de situación alimentaria.

Education

  • Universidad Autónoma de Chile
    Nutricionista, Licenciada nutricion y dietetica
    2015 - 2020
  • Universidad Autónoma de Chile
    Nutricionista
    2015 - 2020

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