Experience

MAISON PROLAINAT

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Acheteur Emballages

  • Aug 2022 - Present

  Gers, Occitanie, France



Les Aulx du Sud-Ouest / Sokod'Ail / La Ferme de La Hitte

• France
• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Acheteur Groupe

  • Feb 2020 - Oct 2022

  Cadours Entreprise agroalimentaire, metteur en marché d'ail Français et d'importation. • Station de conditionnement ail, oignon, échalote pour GMS et grossistes. • Atelier de transformation ail, oignon, échalote (pulpe, déshydraté) pour collectivités et grossistes. • Production agricole d'ail violet et blanc sur 40ha. Missions : Achat / sourcing matières premières (ail, oignon, echalote) en France et à l'import ; Achat emballages, fournitures et matériels pour la… Show more Entreprise agroalimentaire, metteur en marché d'ail Français et d'importation. • Station de conditionnement ail, oignon, échalote pour GMS et grossistes. • Atelier de transformation ail, oignon, échalote (pulpe, déshydraté) pour collectivités et grossistes. • Production agricole d'ail violet et blanc sur 40ha. Missions : Achat / sourcing matières premières (ail, oignon, echalote) en France et à l'import ; Achat emballages, fournitures et matériels pour la station de conditionnement et l'atelier de transformation ; Suivi des stocks / approvisionnements ; Supervision des travaux d'investissements ; Anglais & Espagnol ; Suivi cultural de la production agricole. Responsable de l'unité de séchage. Achat matériel agricole et suivi des leasing. Show less



VIANDES OCCITANES

• France
• Food and Beverage Manufacturing

• CADRE VRP

  • Nov 2018 - Dec 2019

  Montauban, Midi-Pyrénées, France Entreprise agroalimentaire. Achat d'animaux sur pieds : boeuf, veau, agneau et porc ; Viandes de qualité, origine Occitanie. Atelier de découpe. Vente BtoB: gros, demi-gros et découpe. Boucheries, restaurants, RHD et GMS. Missions : Développement commercial BtoB, création d'un porte feuille clients (boucheries, restaurants, RHD) sur nouveau secteur ; Organisation des tournées de livraisons ; Suivi clientèle et prospection ; Traitement imprévus/urgences… Show more Entreprise agroalimentaire. Achat d'animaux sur pieds : boeuf, veau, agneau et porc ; Viandes de qualité, origine Occitanie. Atelier de découpe. Vente BtoB: gros, demi-gros et découpe. Boucheries, restaurants, RHD et GMS. Missions : Développement commercial BtoB, création d'un porte feuille clients (boucheries, restaurants, RHD) sur nouveau secteur ; Organisation des tournées de livraisons ; Suivi clientèle et prospection ; Traitement imprévus/urgences ; Suivi des stocks ; Clientèle anglophone ; Traitement de marchés publics (procédure dématérialisée, formation acquise). Couverture géographique : 46, 47, 81, 82, 12 Show less



CLAPCOTT FARM LTD

• Assistant manager

  • Sep 2017 - Jun 2018

  Piopio, Waikato, New Zealand Producteur pour Fonterra. Management (2 ouvriers agricoles). Responsable traite (800 VL) et troupeaux de renouvellement (300 génisses). Gestion des pâturages (450 ha).



EARL IRLA

• Responsable d'équipe

  • Jun 2017 - Aug 2017

  Toulouges, Languedoc-Roussillon, France Exploitation agricole en arboriculture (abricot, kiwi, figue et petits agrumes), avec atelier de transformation (confitures) et de conditionnement, réseau Écophyto. Responsable d'équipe : 11 cueilleurs, 10ha, 40 variétés d'abricot. Suivi qualitatif de la récolte. Préparation et expédition des commandes. Commercialisation des produits.



Institution Patrimoniale du Haut-Béarn

• Etude de l'activité pastorale

  • Jun 2016 - Nov 2016

  Oloron-Sainte-Marie (64) Réalisation d'un diagnostic prospectif de l'activité pastorale en Haut-Béarn. Missions réalisées : - Recensement des travaux et des services pastoraux (2005 - 2015) et des effectifs transhumants (2005-2015) auprès de 22 collectivités afin de caractériser l'évolution l'activité pastorale sur le territoire (64 000 ha d'estives) ; - 25 entretiens semi-directifs auprès de deux parties prenantes (élus locaux et éleveurs), selon la méthode de l'audit patrimonial, afin d'identifier les… Show more Réalisation d'un diagnostic prospectif de l'activité pastorale en Haut-Béarn. Missions réalisées : - Recensement des travaux et des services pastoraux (2005 - 2015) et des effectifs transhumants (2005-2015) auprès de 22 collectivités afin de caractériser l'évolution l'activité pastorale sur le territoire (64 000 ha d'estives) ; - 25 entretiens semi-directifs auprès de deux parties prenantes (élus locaux et éleveurs), selon la méthode de l'audit patrimonial, afin d'identifier les facteurs de la dynamique pastorale du territoire. Objectif : Disposer d'éléments de réflexion en vue d'orienter les politiques pastorales à l'horizon 2025. Show less



Syndicat Mixte pour l'Aménagement de la Vallée du Lot 47

• Étude territoriale

  • Jun 2015 - Aug 2015

  Castelmoron sur Lot (47) Relevé d'ouvrages sur 3 cours d'eau du bassin versant Aval Lot. Travail sur la problématique suivante : "Optimisation de l'usage du lac du Salabert en Lot et Garonne". Objectifs de l'étude : - Réaliser un état des lieux et un diagnostic de territoire, - Définir, face aux constats de terrain, les enjeux et les scénarios possibles du devenir du plan d’eau.



Clapcott farm

• Stage ouvrier en exploitation agricole

  • Jul 2014 - Sep 2014

  Elevage laitier (900 VL à la traite) pendant 3 mois. Responsable de l'élevage des génisses de renouvellement, conduite d'engins agricoles. Axe d'étude: Réflexion et travail autour de l'optimisation du renouvellement du troupeau laitier.



GAEC Garoute

• Stage ouvrier en exploitation agricole

  • Jul 2013 - Sep 2013

  Région de Pau, France Élevage laitier (55VL à la traite). Réalisation de divers travaux sur la ferme: Traite, soin, entretien du matériel et des installations, conduite d'engins agricoles.