Experience

TRADIREST

• France
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Dirigeant d’entreprise

  • Jan 2015 - Present

  Tradirest Société de restauration en entreprise, pme régionale, véritable alternative qualitative à ce marché Le Carré des Marchés Société de distribution de produits frais Français labélisés dans toutes les familles de produits Tradirest Société de restauration en entreprise, pme régionale, véritable alternative qualitative à ce marché Le Carré des Marchés Société de distribution de produits frais Français labélisés dans toutes les familles de produits



LE CARRE DES MARCHES

• MIN RUNGIS

• Chef d'entreprise

  • Feb 2013 - Present

  Le Carré des Marchés est un centre d'approvisionnement de produits alimentaires frais Français Premium. Nos achats sont réalisés auprès de producteurs, d'éleveurs présents au sein des terroirs de tradition et auprès de mareyeurs implantés le long des côtes Françaises. Nous assurons la distribution de toutes les familles de produits (viandes, marée, charcuterie, BOF...) à destination de tous les établissements de restauration misant sur la qualité des produits. Notre ambition Proposer une nouvelle donne alimentaire en rapprochant les producteurs de la restauration Nos objectifs - Garantir un revenu aux agriculteurs éleveurs et pêcheurs - Faire gagner en compétitivité notamment grâce aux circuits courts Show less



SHERPAS

• France

• Président Directeur Général

  • Jul 1999 - Dec 2012