Fabrice Gaudriot

Directeur Marketing at LÉON Fish Brasserie
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Experience

    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur Marketing
      • Dec 2013 - Present

      Neuilly Optimiser la rentabilité de l'entreprise par la fidélisation et l’acquisition: • Refonte, définition, digitalisation et pilotage du programme de fidélité • Développement et qualification ominicanale de la base clients nominative et non nominative • Création de campagnes d’acquisitions • Mise en place d’opérations Web to Store Optimiser la rentabilité de l'entreprise par la marque : Refonte de la stratégie et de la plateforme de marque • Renouvellement de l’ensemble de… Show more Optimiser la rentabilité de l'entreprise par la fidélisation et l’acquisition: • Refonte, définition, digitalisation et pilotage du programme de fidélité • Développement et qualification ominicanale de la base clients nominative et non nominative • Création de campagnes d’acquisitions • Mise en place d’opérations Web to Store Optimiser la rentabilité de l'entreprise par la marque : Refonte de la stratégie et de la plateforme de marque • Renouvellement de l’ensemble de l’expérience « Léon de Bruxelles » (produits, pricing, servuction, architecture…) • Lancement des services de vente à emporter, la livraison et du Click & Collect. • Création de concept « relais » de croissance du groupe (nouveaux concept de centre-ville / fast-good) • Re-définition et mise en œuvre des plans médias On et Off line (national et local) et du community management • Mise en place de relations presses et influenceurs • Refonte des sites web du groupe • Mise en place du suivi de la satisfaction client (online et offline) Show less

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