Fabiana Tannihão Folconi

Nutricionista - Alimentação Escolar at Prefeitura Municipal de Pontal
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Ribeirão Preto, São Paulo, Brazil, BR

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Bio

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Experience

    • Brazil
    • Government Administration
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista - Alimentação Escolar
      • Feb 2023 - Present

    • Nutricionista Chefe
      • Oct 2019 - Present

    • Auxiliar de Nutricionista
      • Feb 2017 - Oct 2019

    • Nutricionista
      • Apr 2017 - Jan 2018

      Avaliação dos pacientes institucionalizados e supervisão da produção de refeições. Avaliação dos pacientes institucionalizados e supervisão da produção de refeições.

    • Hospitals and Health Care
    • 100 - 200 Employee
    • Nutricionista Pesquisadora
      • Mar 2013 - Mar 2015

      Atendimento e acompanhamento de pacientes, com avaliação antropométrica, diagnóstico nutricional e cuidado personalizado Atendimento e acompanhamento de pacientes, com avaliação antropométrica, diagnóstico nutricional e cuidado personalizado

    • Brazil
    • Research Services
    • 700 & Above Employee
    • Nutricionista docente
      • Feb 2014 - Nov 2014

      Preparação e ministração de aula para turma de graduação em Nutrição e auxílio na supervisão de estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição, com experiência voltada para acompanhamento da rotina dos alunos e discussão de planos de ação para melhorias nos respectivos locais de estágio. Preparação e ministração de aula para turma de graduação em Nutrição e auxílio na supervisão de estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição, com experiência voltada para acompanhamento da rotina dos alunos e discussão de planos de ação para melhorias nos respectivos locais de estágio.

    • Estagiário
      • Sep 2012 - Nov 2012

      Promoção de atendimento tanto no enfoque individual quanto em grupos no âmbito de atenção à saúde, com orientação dietética e nutricional, de acordo com a faixa etária e objetivo do tratamento, no contexto das condições socioeconômicas da população alvo. Promoção de atendimento tanto no enfoque individual quanto em grupos no âmbito de atenção à saúde, com orientação dietética e nutricional, de acordo com a faixa etária e objetivo do tratamento, no contexto das condições socioeconômicas da população alvo.

    • Estagiário
      • May 2012 - Jul 2012

      Atuação no planejamento organizacional e financeiro da unidade de alimentação, assim como o planejamento técnico do cardápio, avaliação e diagnóstico dos pontos críticos de controle da unidade Atuação no planejamento organizacional e financeiro da unidade de alimentação, assim como o planejamento técnico do cardápio, avaliação e diagnóstico dos pontos críticos de controle da unidade

    • Health, Wellness & Fitness
    • 200 - 300 Employee
    • Estagiário
      • Feb 2012 - Apr 2012

      Realização de triagem nutricional, avaliação antropométrica, estabelecimento de prescrição dietoterápica e monitoramento do estado nutricional, assim como o desenvolvimento de ações educativas e orientações para alta hospitalar. Elaboração e discussão de casos clínicos. Realização de triagem nutricional, avaliação antropométrica, estabelecimento de prescrição dietoterápica e monitoramento do estado nutricional, assim como o desenvolvimento de ações educativas e orientações para alta hospitalar. Elaboração e discussão de casos clínicos.

Education

  • Universidade de São Paulo
    Doutorado em Nutrição e Metabolismo
    2017 - 2023
  • Universidade Estadual de Campinas
    Mestrado em Ciências da Nutrição, do Esporte e Metabolismo, Nutrição
    2013 - 2016
  • Universidade Estadual de Campinas
    Nutrição
    2009 - 2012

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