Fabiana Forlani
Quality Assurance Quality Control at AB Mauri Italy- Claim this Profile
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Italiano Native or bilingual proficiency
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Inglese Professional working proficiency
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Francese Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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AB Mauri Italy
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Italy
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Quality Assurance Quality Control
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Sep 2020 - Present
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Compass Group
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United Kingdom
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Food and Beverage Services
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700 & Above Employee
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Allievo direttore di mensa
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Jul 2018 - Sep 2020
Mi occupo di compilazione ordini di derrate alimentari, gestione della sicurezza sul lavoro e di quella alimentare, pianificazione del lavoro, monitoraggio e miglioramento della qualità del servizio. Luogo di lavoro: mense aziendali della Brembo spa. Mi occupo di compilazione ordini di derrate alimentari, gestione della sicurezza sul lavoro e di quella alimentare, pianificazione del lavoro, monitoraggio e miglioramento della qualità del servizio. Luogo di lavoro: mense aziendali della Brembo spa.
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AT PHONE S.R.L.
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Italy
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1 - 100 Employee
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Impiegata back office
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Mar 2018 - Jun 2018
Mi occupo di reperire la documentazione di sinistri, presso gli avvocati coinvolti. Allego la documentazione reperita alle pratiche, su gestionale CCA e WCM. Mi occupo di reperire la documentazione di sinistri, presso gli avvocati coinvolti. Allego la documentazione reperita alle pratiche, su gestionale CCA e WCM.
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CASCINA ITALIA SPA
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Italy
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Analista del controllo qualità
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Feb 2016 - Apr 2016
Tirocinio full time presso l'azienda leader nel settore alimentare degli ovoprodotti. Svolgimento delle analisi presso il laboratorio di microbiologia dell' azienda. Mansioni svolte e capacità acquisite: preparazione dei terreni colturali per test microbiologici, lettura di piastre Petri, preparazione dei campioni da analizzare, svolgimento delle analisi in autonomia su prodotto finito e semilavorato, gestione dei campioni in magazzino. Tirocinio full time presso l'azienda leader nel settore alimentare degli ovoprodotti. Svolgimento delle analisi presso il laboratorio di microbiologia dell' azienda. Mansioni svolte e capacità acquisite: preparazione dei terreni colturali per test microbiologici, lettura di piastre Petri, preparazione dei campioni da analizzare, svolgimento delle analisi in autonomia su prodotto finito e semilavorato, gestione dei campioni in magazzino.
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Education
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Università degli Studi di Milano
Scienze e tecnologie della ristorazione -
Collegio vescovile Sant' Alessandro
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