Experience

Your Goal Nutrition
• Chile
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee
• Head of Research & Development and Regulatory Affairs

  • Jul 2021 - Present

Seremi de Salud Region Metropolitana
• Textile Manufacturing
• 700 & Above Employee
• Fiscalizadora en Unidad de Internación de Alimentos

  • Nov 2020 - Jun 2021

Hela Spice Latam S.A.
• Chile
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee
• Jefe de investigación y desarrollo

  • Dec 2018 - Sep 2020

Celestron ltda.
• Chile
• Wholesale Import and Export
• 1 - 100 Employee
• Representante de ventas

  • Jul 2015 - Oct 2017


Desarrollo Quínoa

• Desarrollo formulación de producto

  • Feb 2014 - Sep 2014

  Innovación- Ejecutora en planta de formulación y preparación de formula alimenticia, supervisión de proceso y envasado en proyecto “DESARROLLO Y COMERCIALIZACIÓN DE SUPLEMENTO ALIMENTICIO EN POLVO, INSTANTÁNEO, EN BASE A QUÍNOA ORGÁNICA, PARA ADULTOS MAYORES ALÉRGICOS A LA LACTOSA Y GLUTEN” con apoyo de FIA. Innovación- Ejecutora en planta de formulación y preparación de formula alimenticia, supervisión de proceso y envasado en proyecto “DESARROLLO Y COMERCIALIZACIÓN DE SUPLEMENTO ALIMENTICIO EN POLVO, INSTANTÁNEO, EN BASE A QUÍNOA ORGÁNICA, PARA ADULTOS MAYORES ALÉRGICOS A LA LACTOSA Y GLUTEN” con apoyo de FIA.



Seycam Ltda

• Panelista Part-time en evaluaciones sensoriales en la empresa “Seycam Ltda.”

  • Jun 2013 - Jun 2014

  Evaluación sensorial de diferentes productos alimenticios y de cuidado personal. Evaluación sensorial de diferentes productos alimenticios y de cuidado personal.



Tresmontes Lucchetti Agroindustrial S.A.

• Práctica profesional en la empresa “Lucchetti Tres Montes S.A.” en el área de Aseguramiento de Calid

  • Jan 2013 - Mar 2013

  Desarrollo de HACCP y BPM Desarrollo de HACCP y BPM