Experience

Georges Blanc

• France
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Assistante de direction Junior

  • Aug 2023 - Present

  Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France - Rédiger, Programmer (sur Pi Electronique) et Imprimer les menus des divers restaurants - Traiter et gérer les Relations Presses du Chef triplement étoilé Georges Blanc - Collaborer à la refonte du site Web en collaboration avec Api & You - Coordonner efficacement le processus d’approvisionnement de la demande initiale à la livraison des produits ou services. - Réaliser des affiches pour de la communication interne, des pop-up pour le site internet, des posts pour les réseaux… Show more - Rédiger, Programmer (sur Pi Electronique) et Imprimer les menus des divers restaurants - Traiter et gérer les Relations Presses du Chef triplement étoilé Georges Blanc - Collaborer à la refonte du site Web en collaboration avec Api & You - Coordonner efficacement le processus d’approvisionnement de la demande initiale à la livraison des produits ou services. - Réaliser des affiches pour de la communication interne, des pop-up pour le site internet, des posts pour les réseaux sociaux pour 8 restaurants et 5 hôtels

• Assistante RH / Assistante de Direction

  • Feb 2023 - Jul 2023

  Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Assistante de direction : - Rédiger, Programmer (sur Pi Electronique) et Imprimer les menus des divers restaurants - Traiter et gérer les Relations Presses du Chef triplement étoilé Georges Blanc - Collaborer à la refonte du site Web en collaboration avec Api & You - Coordonner efficacement le processus d’approvisionnement de la demande initiale à la livraison des produits ou services. - Réaliser des affiches pour de la communication interne, des pop-up pour le site… Show more Assistante de direction : - Rédiger, Programmer (sur Pi Electronique) et Imprimer les menus des divers restaurants - Traiter et gérer les Relations Presses du Chef triplement étoilé Georges Blanc - Collaborer à la refonte du site Web en collaboration avec Api & You - Coordonner efficacement le processus d’approvisionnement de la demande initiale à la livraison des produits ou services. - Réaliser des affiches pour de la communication interne, des pop-up pour le site internet, des posts pour les réseaux sociaux pour 8 restaurants et 5 hôtels Ressources Humaines : - Etablir les contrats de travail et ses avenants - Gérer les dossiers salariés - Mettre à jour le DUERP - Développer les pages HelloWork et Indeed des différents établissements - Assurer le suivi du tableau de bord des présences - Procéder aux déclarations auprès des organismes sociaux (DPAE, Titres de séjour, visites médicales) - Gérer l’accueil, traiter le courrier administratif



OYONNAX RUGBY

• France
• Spectator Sports
• 1 - 100 Employee

• Hôtesse en loges

  • Aug 2017 - Apr 2023

  Oyonnax, Auvergne-Rhône-Alpes, France Faire la mise en place des différentes loges Accueillir et orienter les partenaires Assurer le service, avant, pendant et après le match Réaliser les différents inventaires Personnaliser la relation entre le club et les partenaires



La plage

• Chef de rang

  • Jun 2022 - Aug 2022

  Nantua Former les nouveaux collaborateurs Assurer les différents services Gérer les stocks et les relations fournisseurs Communiquer sur les réseaux sociaux Création de menus



Le Mas de Chastelas

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de rang

  • May 2021 - Sep 2021

  Gassin, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Former les nouveaux collaborateurs Gérer les stocks et les relations fournisseurs Préparer les patisseries pour le buffet Faire la mise en place des buffets et de la salle Accueillir les clients Assurer le service, les rooms services Faire la mise en place du service du midi et du petit déjeuner du lendemain



SAS HAITZA

• France
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Hôtesse serveuse

  • Jul 2019 - Sep 2019

  La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France > Réceptionniste Accueillir et accompagner les clients tout au long du séjour Prendre les réservations restaurants, SPA Réaliser des ventes additionnelles au sein de la boutique > Chef de rang petit déjeuner et service du midi Faire la mise en place des buffets Accueillir les clients Assurer le service du petit déjeuner, du midi et les rooms services Faire la mise en place du service du midi et du petit déjeuner du lendemain

• Assistante de réservation

  • Jun 2019 - Jun 2019

  La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France > Agent de reservation Répondre aux besoins des clients, les informer des prestations offertes Adapter son argumentaire de vente Connaître l'environnement géographique et concurrentiel de l'établissement Appliquer la politique tarifaire Saisir et confirmer les reservations, 1er pas avec le logiciel PROTEL Communiquer et coopérer avec les autres services