Experience

ACTALIA

• France
• Food Production
• 1 - 100 Employee

• Ingénieur laboratoire microbiologie

  • Jul 2023 - Present

  La Roche-sur-Foron, Auvergne-Rhône-Alpes, France - Participation aux analyses de pathogènes STEC (Escherichia coli productrices de Shiga Toxines) : détection et confirmation de présence de sérogroupes par technique d'immunocapture spécifique et de PCR en temps réel (en collaboration avec une technicienne). - Mise en œuvre de Challenge test et rédaction des rapports d'essai selon les exigences normatives en vigueur. - Participation à la vie du laboratoire et implication dans les aspects relatifs au suivi de la qualité… Show more - Participation aux analyses de pathogènes STEC (Escherichia coli productrices de Shiga Toxines) : détection et confirmation de présence de sérogroupes par technique d'immunocapture spécifique et de PCR en temps réel (en collaboration avec une technicienne). - Mise en œuvre de Challenge test et rédaction des rapports d'essai selon les exigences normatives en vigueur. - Participation à la vie du laboratoire et implication dans les aspects relatifs au suivi de la qualité (laboratoire sous certification ISO 9001). Show less



SAYENS Business Development

• Research Services
• 1 - 100 Employee

• Ingénieure maturation de projet

  • Mar 2022 - Mar 2023

  Dijon Projet de recherche sur Œnococcus œni dans le vin : - Connaissance fermentation malolactique du vin - Microbiologie du vin - Connaissance des biofilms - Organisation/planification/réalisation/interprétation/communication des expérimentations et de leurs résultats



Bel

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Stage d'assistante ingénieure R&D en microbiologie

  • Apr 2021 - Sep 2021

  Vendôme, Centre-Val de Loire, France Caractérisation des Bacillus licheniformis et Bacillus cereus groupe III et IV dans les matières premières végétales : - Analyses microbiologiques de matières premières - Identification des microorganismes (PCR, Blast) - Détermination des valeurs cardinales de croissance (Température, pH) - Microbiologie prévisionnelle



Marine Nationale

• France
• Armed Forces
• 700 & Above Employee

• Projet d'étude

  • Sep 2020 - Feb 2021

  Brest, Bretagne, France Rédaction d'un complément au guide de mise en place d'un PMS en restauration collective au sein des Armées.



Bonduelle

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Stage en laboratoire qualité

  • Jun 2020 - Aug 2020

  Estrées-Mons, Hauts-de-France, France Mise en place de la recherche de légionelle sur les eaux des tours de refroidissement par la méthode PCR : - Mise en place d'une méthode - Réalisation d'un protocole - Analyse des résultats



LUTTI

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Stage ouvrier

  • Jul 2019 - Jul 2019

  Bondues, Nord-Pas-de-Calais, France



Technological Educational Institution of the Ionian Island

• Stage 2ème année de DUT

  • Apr 2018 - Jun 2018

  Argostoli, Céphalonie, Grèce