Ernesto Petruzziello

Ph.D Student Food Science at Università degli Studi di Napoli Federico II
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(386) 825-5501
Location
Greater Avellino Metropolitan Area, IT
Languages
  • Inglese Limited working proficiency

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Experience

  • Università degli Studi di Napoli Federico II
    • Italy
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Ph.D Student Food Science
      • Nov 2022 - Present

  • Università degli Studi di Napoli Federico II
    • Italy
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Borsista di ricerca presso la sezione di scienze della vigna e del vino
      • Sep 2021 - Sep 2022

  • Università degli Studi di Napoli Federico II
    • Italy
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Tesi specialistica, Laboratorio microbiologia
      • Jun 2020 - May 2021

  • Azienda Agricola del Pozzo
    • Montoro, Campania, Italia
    • Cantiniere aiuto enologo
      • Sep 2020 - Oct 2020

      Campionamenti, Analisi chimiche (pH, AT, °Brix), Monitoraggio vinificazione, sistemazione locali, gestione macchine( pressa,pompa mohno, gruppo frigo) Campionamenti, Analisi chimiche (pH, AT, °Brix), Monitoraggio vinificazione, sistemazione locali, gestione macchine( pressa,pompa mohno, gruppo frigo)

Education

  • Università degli Studi di Napoli Federico II
    Laurea Specialistica, Scienze Enologiche
    2018 - 2021
  • Università degli Studi di Napoli Federico II
    Laurea triennale, Viticoltura ed enologia
    2013 - 2017
  • Istituto Tecnico Agrario "F.De Sanctis"
    Perito Agrario, Agro-Ambientale
    2007 - 2013

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