Erika Alvarez Ruiz
Jefe de control de calidad at Xivalju S.A. de C.V.- Claim this Profile
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Experience
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Xivalju S.A. de C.V.
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Mexico
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Jefe de control de calidad
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Nov 2021 - Present
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Autónomo
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Retail
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100 - 200 Employee
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Servicios de consultoría
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Jun 2021 - Present
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-
-
Alimentos Innovadores S.A
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Chile
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1 - 100 Employee
-
Gerente Calidad
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Oct 2018 - Jun 2021
Encargada del área de Calidad y recertificación del sistema de gestión de Calidad en base a FSSC 22000 versión 5.0, manejo HACCP, PPR's, POES, SMETA 2 pilares, especificaciones técnicas de material de empaque Encargada del área de Calidad y recertificación del sistema de gestión de Calidad en base a FSSC 22000 versión 5.0, manejo HACCP, PPR's, POES, SMETA 2 pilares, especificaciones técnicas de material de empaque
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Jefe de Aseguramiento y Control de Calidad
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Oct 2016 - Jun 2017
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-
Jefe de Calidad
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Jun 2015 - Sep 2016
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-
NUTRESA
-
Colombia
-
Food and Beverage Services
-
700 & Above Employee
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Jefe Aseguramiento Calidad
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Aug 2013 - Feb 2015
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-
Analista de Control de Calidad
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Mar 2009 - Aug 2013
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-
-
Conficorp
-
United States
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Chemical Manufacturing
-
1 - 100 Employee
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Jun 2005 - Oct 2007
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Jun 2004 - Jun 2005
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Education
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1999 - 2003
Instituto Politécnico Nacional
Licenciatura en Ingeniería Bioquímica, Ingeniería bioquímica -
Instituto Politécnico Nacional
Ingeniería, Bioquímica
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