Experience

Antropia, Cultuur- en Congrescentrum

• Netherlands
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Directeur

  • Mar 2020 - Present

  In het midden van Nederland naast station Driebergen-Zeist en de A12, in een groene oase, ligt Antropia, het duurzaamste cultuur- en congrescentrum van Nederland. Bij Antropia geloven we dat alles met elkaar in verbinding staat. En dat vooruitgang mogelijk is wanneer mensen zich onderling verbonden voelen. Het gevoel van verbondenheid wordt sterker wanneer mensen bijeenkomen. We bieden een professionele accommodatie waar geïnspireerde ontmoetingen kunnen plaatsvinden in een gastvrije sfeer die aandacht, vertrouwen en duurzaamheid ademt. Show less

• Mede-eigenaar / Co-owner

  • 2013 - Present



De Valeouwe

• Netherlands
• Hospitality

• Concepten en Projecten

  • Mar 2015 - Mar 2020

  De passie van chefkok Eric van Veluwen voor biologische voeding en duurzaamheid zijn o.a. de reden dat hij zich naast koken heeft gespecialiseerd in projectmanagement. Naast conceptontwikkeling van recept tot recensie, ligt zijn focus nu op het uitvoeren van projecten met betrekking tot voeding, milieu en omgeving. Een belangrijk uitgangspunt is: voeding van dichtbij. Streekproducten en streekeigenheid, de kracht van de streek vinden en verbinden. Het gaat om emotie pragmatisch en uitvoerbaar maken, van Beleven naar Ervaren! Show less

• Owner

  • 2015 - 2016



WATER159

• Kwartiermaker

  • 2015 - 2016



De Vale Ouwe Culinair Projectmanagement

• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Eigenaar / Owner

  • Nov 2007 - Mar 2015

  project management & Consultancy, foodconcept and styling project management & Consultancy, foodconcept and styling



Stichting Streekeigenproducten Nederland

• Voorzitter / Chairman SPN

  • Apr 2010 - Feb 2015

  Connecting politicians, producers and retailers to get involved with local / regional products and producers. Connecting politicians, producers and retailers to get involved with local / regional products and producers.



Landgoed Rhederoord

• Netherlands
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Oprichter / Founder

  • 2003 - 2015

  Development of a concept (hotel, restaurant, wedding location, organic food), started in 2003 till 2008 in Mansion Rhederoord at the Steeg, near Arnhem. Development of a concept (hotel, restaurant, wedding location, organic food), started in 2003 till 2008 in Mansion Rhederoord at the Steeg, near Arnhem.



Kraaybeekerhof - Academie - Zaalverhuur

• Netherlands
• Education Administration Programs
• 1 - 100 Employee

• Interim Director

  • Sep 2008 - Mar 2010



(H)eerlijk!

• Mede-oprichter / Co-founder

  • 2003 - 2009

  Development of a concept for contract catering with organic products and producers. Development of a concept for contract catering with organic products and producers.