Francisco C.

Gerente de Operaciones at Café Las Flores
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(386) 825-5501
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Managua, Nicaragua, NI

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Bio

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Experience

    • Nicaragua
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente de Operaciones
      • Oct 2022 - Present

    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente Unidad de Negocios Jabones Don Toro
      • Nov 2019 - Jul 2022

      *Velar por las utilidades de la fábrica de Jabones, gestionando su estado de resultados, optimizando los recursos y la productividad de la operación *Planificar las guías estratégicas y operativas del negocio. *Medir el desempeño de los procesos claves de la unidad de negocios y promover la mejora continua. *Formular y gestionar el presupuesto anual de la fábrica. *Coordinar los procesos, productivos, logísticos, de mantenimiento, comerciales y administrativos, estableciendo sus metas y monitoreando su cumplimiento. * Seguimiento y optimización de costos de producción y logísticos. administrativos, estableciendo sus metas y monitoreando su cumplimiento. Logros - Aumento en 18 puntos porcentuales las utilidades netas anuales entre 2019 y 2021 - Incremento del Índice de Eficiencia General del sistema productivo en 36% - Disminución de los costos de producción unitarios en 27% - Reducción de los días de inventarios de productos terminados en 45% - Reducción de los tiempos muertos de producción en 39%. - Crecimiento del 32% anual en la participación de mercado a nivel nacional de Jabones Don Toro. Show less

  • Grupo UMA
    • Managua
    • Gerente de Planta
      • Jun 2017 - May 2019

      * Optimizar los procesos de producción, distribución y gestión de inventarios de almacenes de materia prima, producto terminado en bodegas de planta y puntos de ventas. * Formular y asegurar el cumplimiento del presupuesto de planta, así como la optimización de costos y la mejora continua. * Coordinar la programación de producción. * Gestionar el ingreso de inventarios de repuestos Logros - Reducción de costos de distribución de motos 13% por debajo de presupuesto - Disminución de Costos energéticos en un 35 % - Incremento del Nivel de Confiabilidad de Inventario de Repuestos en 10 % y según meta. - Eliminación de gastos por restauración de motos a causa de terceros. - Reducción de Inventarios en red fuera de políticas. - Disminución de costos de ensamble en un 30% garantizando los requerimientos comerciales. Show less

  • Ardisa
    • Managua
    • Gerente de planta
      • May 2013 - Jun 2017

      * Coordinar los procesos de Producción, adquisiciones, despacho, mantenimiento y almacén. * Planificar las importaciones de insumos y materiales críticos . Logros - Incremento del 15% en la productividad del proceso de impresión. - Implementación de sistema de seguimiento de Ordenes de Trabajo. - Reducción de desperdicios en impresión rotativa. - Reducción de costos directos mediante optimización de compra de insumos críticos. - Disminución del "lead time" en trabajos de clientes estratégicos. Show less

  • Comsatesa
    • Managua
    • Gerente de operaciones
      • Feb 2010 - Sep 2012

      * Planificar y actualizar el Diseño Organizacional que mejor cumpla con las exigencias del mercado y de las partes interesadas. * Proponer a Junta Directiva planes financieros, comerciales y operativos de la empresa * Velar por el cumplimiento de las metas de ventas, rentabilidad, indicadores de desempeño y presupuesto. * Dirigir y monitorear el desempeño de las fuerza de ventas, retroalimentandolos y dando acompañamiento. - Apertura de puntos de atención y ventas en canal corporativo. - 0% Nivel de rechazos de líneas vendidas. - Creación de cartera de clientes en la linea de negocios publicitaria Show less

    • Telecommunications
    • 1 - 100 Employee
    • Sub Gerente Control & Seguimiento
      • Nov 2005 - Feb 2010

      * Elaborar y gestionar el presupuesto y plan operativo de la sub gerencia. * Garantizar el cumplimiento de metas e indicadores de desempeño y del contrato de concesión con Telcor. * Formular estrategias de segmentación y retención de clientes, encuestas a clientes. * Administrar la relación con proveedores, fabricantes y entidades regulatorias del sector. * Coordinar la logística de impresión y Distribución de facturas de todos los servicios y clientes a nivel nacional. * Controlar la calidad del servicio de Talleres en la atención a clientes por reparaciones de equipos celulares. * Monitorear la atención a los reclamos de clientes y la aplicación de ajustes de facturas a nivel nacional. Show less

    • Gerente de Calidad
      • Jan 2001 - Sep 2004

      * Desarrollar, implementar y evaluar el modelo de gestión de Calidad de la organización. * Coordinar la Certificacióndel Sistema de Gestión de Calidad y el mantenimiento de la misma. * Desarrollar y dar seguimiento al plan estratégico, política de calidady planes de cada área en la empresa. * Programar y liderarauditorías de calidad. * Coordinar el seguimiento al desempeño de la organización, controles de calidad de los productos y servicios. * Liderar la mejora continua de la organización y el equipo de innovación. Show less

Education

  • Universidad CEU San Pablo
    Master of Business Administration - MBA
    2004 - 2005
  • Universidad Centroamericana, Managua
    Pos Grado en Gerencia de Productividad y Calidad Total, Calidad
    2003 - 2003
  • Instituto de Estudios Superiores IES UNI
    Pos Grado en Formulación y Evaluación de Proyectos, Gestión de proyectos
    1999 - 1999
  • Universidad Nacional de Ingeniería
    Ingeniero Industrial, Ingeniería industrial
    1994 - 1999

Community

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