Emmanuel POUCE
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Français Native or bilingual proficiency
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Topline Score
Bio
Credentials
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ISO 9001 et ISO 14001
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Experience
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Grape Hospitality
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France
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Hospitality
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100 - 200 Employee
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Directeur
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Jul 2016 - Present
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Accor
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France
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Directeur
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May 2012 - Jul 2016
Management - Animation du centre de profit - Gestion - Animation d'équipe - Démarchage Commercial ( mission Direction de site 2 Hôtel sur Boulogne de mars 2014 à février 2016) Management - Animation du centre de profit - Gestion - Animation d'équipe - Démarchage Commercial ( mission Direction de site 2 Hôtel sur Boulogne de mars 2014 à février 2016)
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Ibis Malabo
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Malabo - Guinée Equatoriale
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Directeur général
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Feb 2011 - Apr 2012
Ouverture d'un hôtel aux standards Ibis Monde - Suivi du Chantier - Recrutement et formation des équipes - Relation avec la société propriétaire, Accor Afrique et la Présidence - Organisation du sommet des Chefs d'Etats d'Afrique et de la Coupe d'Afrique des Nations de Football Ouverture d'un hôtel aux standards Ibis Monde - Suivi du Chantier - Recrutement et formation des équipes - Relation avec la société propriétaire, Accor Afrique et la Présidence - Organisation du sommet des Chefs d'Etats d'Afrique et de la Coupe d'Afrique des Nations de Football
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Mercure Silmande
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Ouagadougou - Burkina Faso
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Directeur général
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Apr 2008 - Dec 2010
Maintien des standard Accor Afrique - Commercialisation - Recrutement et formation des équipes - Relation avec Accor Afrique et la société Propriétaire (état Burkinabé) - Organisation de la sortie du réseau Accor. Maintien des standard Accor Afrique - Commercialisation - Recrutement et formation des équipes - Relation avec Accor Afrique et la société Propriétaire (état Burkinabé) - Organisation de la sortie du réseau Accor.
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Education
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Lycée Hôtelier du Touquet
B.T.H hôtellerie- Restauration, Hôtellerie - Restauration -
Lycée Hôtelier du Touquet
BAC Technique, Hôtellerie - Restauration