Emma Piguel

Diététicienne at Adapei 35
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Rennes Metropolitan Area, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Civic and Social Organizations
    • 200 - 300 Employee
    • Diététicienne
      • Oct 2022 - Present

    • France
    • Food and Beverage Services
    • 200 - 300 Employee
    • Diététicienne
      • Oct 2021 - Oct 2022

      - Participer à l’écriture des menus et améliorer la qualité nutritionnelle- Contrôler le respect de l’hygiène en cuisine

    • Diététicienne interimaire
      • Sep 2021 - Oct 2022

      - Contrôler le respect des règles d'hygiène au sein de la cuisine- Réalisation de menus pour différents convives

    • France
    • Civic and Social Organizations
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire dieteticienne
      • Jun 2021 - Jul 2021

      -Réalisation de plan alimentaire par catégorie de convives -mise en conformité des menus en fonction du GEMRCN -Établissement d'un menu sans allergènes - Réalisation d'un book de grammage - Établissement de menus à thèmes -Réalisation de plan alimentaire par catégorie de convives -mise en conformité des menus en fonction du GEMRCN -Établissement d'un menu sans allergènes - Réalisation d'un book de grammage - Établissement de menus à thèmes

    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Étudiante en BTS diététique
      • Jan 2020 - Jul 2021

    • France
    • Wellness and Fitness Services
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire Diététicienne
      • Apr 2021 - May 2021

      Prise en charge de la nutrition des patients atteint de lourdes pathologies physiques. Réalisation d'ateliers sur l'équilibre alimentaire. Remise de conseils alimentaires favorisant une alimentation protectrice. Prise en charge de la nutrition des patients atteint de lourdes pathologies physiques. Réalisation d'ateliers sur l'équilibre alimentaire. Remise de conseils alimentaires favorisant une alimentation protectrice.

    • France
    • Medical Practices
    • 1 - 100 Employee
    • stagiaire Diététicienne
      • Feb 2021 - Mar 2021

      Réalisation d'entretiens nutritionnels avec les patients, remise de conseils alimentaires pour favoriser une alimentation protectrice. Réalisation d'un prospectus sur le dépistage de la dénutrition chez les patients atteint de la covid 19. Réalisation d'entretiens nutritionnels avec les patients, remise de conseils alimentaires pour favoriser une alimentation protectrice. Réalisation d'un prospectus sur le dépistage de la dénutrition chez les patients atteint de la covid 19.

    • Agent de service hospitaler
      • Jul 2020 - Sep 2020

      Assurer le nettoyage quotidien des chambres des patients et des services de consultation. Le principal objectif était d'entretenir les locaux hospitaliers. Assurer le nettoyage quotidien des chambres des patients et des services de consultation. Le principal objectif était d'entretenir les locaux hospitaliers.

    • France
    • Civic and Social Organizations
    • 1 - 100 Employee
    • Bénévole
      • Sep 2019 - Dec 2019

      Préparation des colis alimentaires pour les bénéficiaires. Préparation des colis alimentaires pour les bénéficiaires.

    • France
    • Food & Beverages
    • Stagiaire dieteticienne
      • Apr 2019 - Apr 2019

      Réalisation d'un stage au sein de la cuisine centrale de Theix. Réalisation des repas, de la réception des denrées à la remise au consommateur. Avec observation des règles d'hygiène à appliqué lors de la conception des plats. Réalisation d'un stage au sein de la cuisine centrale de Theix. Réalisation des repas, de la réception des denrées à la remise au consommateur. Avec observation des règles d'hygiène à appliqué lors de la conception des plats.

Education

  • IUT de Montpellier-Sète
    Licence professionnelle, Diététique / diététicien(ne)
    2021 - 2022
  • Pôle Supérieur Saint-Brieuc
    Brevet de technicien supérieur (BTS), Diététique / diététicien(ne)
    2018 - 2021
  • Lycée Notre Dame le Ménimur à Vannes
    Baccalauréat, ST2S
    2015 - 2018

Community

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