Emeline Kalusny
Diététicienne at Groupe HPM- Claim this Profile
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Français Native or bilingual proficiency
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Anglais Elementary proficiency
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Allemand Elementary proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Groupe HPM
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Hospitals and Health Care
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1 - 100 Employee
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Diététicienne
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Jun 2015 - Present
Services : oncologie, digestif, psychiatrie, chirurgie bariatrique, médecine. Prise en charge nutritionnelle ; Démarche de soins diététique ; Elaboration de menu adapté au patient Utilisation d’un logiciel de commande de repas; formation du personnel ; Travail pluridisciplinaire ; Audits, Réunions (CLAN, Commission restauration et menu, projet ARS Nuticancer) Services : oncologie, digestif, psychiatrie, chirurgie bariatrique, médecine. Prise en charge nutritionnelle ; Démarche de soins diététique ; Elaboration de menu adapté au patient Utilisation d’un logiciel de commande de repas; formation du personnel ; Travail pluridisciplinaire ; Audits, Réunions (CLAN, Commission restauration et menu, projet ARS Nuticancer)
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Diététicienne en libéral
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Tourcoing (59), Villeneuve d'Ascq (59), Saint-Amand-les-Eaux (59)
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Diététicienne
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Jan 2014 - Aug 2015
Prise en charge nutritionnelle individuel (enfant et adulte) ; Perte de poids, chirurgie bariatrique, maladies endocriniennes et métaboliques. Prise en charge nutritionnelle individuel (enfant et adulte) ; Perte de poids, chirurgie bariatrique, maladies endocriniennes et métaboliques.
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COMME J'AIME
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France
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Wellness and Fitness Services
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100 - 200 Employee
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Coach diététique par téléphone
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Apr 2015 - Jun 2015
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Groupe HPM
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Hospitals and Health Care
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1 - 100 Employee
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Diététicienne
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2013 - 2015
Services : oncologie, digestif, psychiatrie, chirurgie bariatrique.Prise en charge nutritionnelle ; Démarche de soins diététique ; Elaboration de menu adapté au patientUtilisation d’un logiciel de commande de repas; formation du personnel ;Travail pluridisciplinaire ; Audits, Réunions (CLAN, Commission restauration et menu, projet ARS Nuticancer)
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Stage thérapeutique
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Feb 2013 - Mar 2013
Démarche de soin diététique, prise en charge de patient, conseils de sortie.Travail d’équipe
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Centre hospitalier Gustave Dron
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Tourcoing
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Stage thérapeutique
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Jun 2013 - Jul 2013
Démarche de soin diététique, prise en charge de patient, conseils de sortie. Travail d’équipe Démarche de soin diététique, prise en charge de patient, conseils de sortie. Travail d’équipe
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Ecole élémentaire racine
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Tourcoing
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Stage à option (diététique)
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Sep 2012 - Oct 2012
Equilibre alimentaire ; Interventions nutritionnelles auprès d’enfants ; Animation d'ateliers ludiques sur le thème des fruits et légumes. Equilibre alimentaire ; Interventions nutritionnelles auprès d’enfants ; Animation d'ateliers ludiques sur le thème des fruits et légumes.
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Cuisine du CH G.Dron
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Tourcoing (59)
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Stage en restauration collective
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Jun 2012 - Jun 2012
Préparation des repas ; Respect de l’hygiène; Gestion des stocks. Analyse des menus. Préparation des repas ; Respect de l’hygiène; Gestion des stocks. Analyse des menus.
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Restaurant SNCF
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Hellemmes (59)
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Stage en restauration collective
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Apr 2012 - Apr 2012
Préparation des repas ; Respect de l’hygiène; Gestion des stocks. Analyse des menus. Préparation des repas ; Respect de l’hygiène; Gestion des stocks. Analyse des menus.
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Education
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Lycée Marguerite Yourcenar, Beuvry (62)
BTS diététique, Diététique -
Lycée privé Jeanne d’Arc, Aulnoye-Aymeries (59)
Remise à niveau hôtellerie option diététique -
Lycée professionnel et technologique Marie Noël, Tourcoing (59)
Baccalauréat Sciences et technologies de la santé et du social (ST2S)