Experience

SOMAPRO

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Ingénieure en développement de produits

  • Sep 2022 - Present



Alysse Food

• Belgium
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Chef de projet R&D

  • Sep 2021 - Sep 2022

  Planifier et réaliser les essais R&D Superviser et coordonner les projets R&D Assurer le développement de l'ensemble des produits de la conception à l'industrialisation Amélioration des produits Optimisation des processus industriels et produits déjà existants Optimisation du packaging Gestion de l'échantillothèque matières premières et produits finis Contacts fournisseurs Management des Techniciens R&D Planifier et réaliser les essais R&D Superviser et coordonner les projets R&D Assurer le développement de l'ensemble des produits de la conception à l'industrialisation Amélioration des produits Optimisation des processus industriels et produits déjà existants Optimisation du packaging Gestion de l'échantillothèque matières premières et produits finis Contacts fournisseurs Management des Techniciens R&D



Vandemoortele

• Belgium
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Contrôleuse qualité

  • Jun 2021 - Aug 2021

  Contrôles des MP, emballages, des produits semi finis et finisContrôles températuresGestion des blocagesÉtalonnages sondes, thermomètres, étuves etc.Prélèvements microbiologiques

• Assistante Chef de projet R&D

  • Jan 2021 - Jun 2021

  Développement d’un donut sans additif :Analyses de la pâte (farinographe, extensographe, rhéofermentomètre, mixolab...)Analyses sur produits frits (essais en boulangerie)Formulation des recettesRecherches de nouveaux ingrédients (bibliographie, échanges avec les fournisseurs)



Vandemoortele

• Belgium
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Contrôleuse qualité

  • Jul 2020 - Sep 2020

  Contrôles des MP, emballages, des produits semi finis et finisContrôles températuresÉtalonnages sondes, thermomètres, étuves etc.Prélèvements microbiologiques

• Assistante contrôle qualité

  • May 2020 - Jul 2020

  Validation des DLUO/DDM de différentes gammes de Donuts :Analyses microbiologiquesAnalyses sensorielles Organisation de dégustationsSuivis des tests de vieillissementContrôles produits



SYSTEME U

• France
• Retail
• 700 & Above Employee

• Hôtesse de caisse / Mise en rayon

  • Jul 2019 - Aug 2019



HBS

• Switzerland
• Media Production
• 500 - 600 Employee

• Runner Driver

  • May 2019 - Jun 2019



CIC

• France
• Banking
• 700 & Above Employee

• Auxilliaire d’été

  • Jun 2018 - Jul 2018



Champagne Minière

• Hermonville, Champagne-Ardenne, France

• Palissage Vendanges

  • Jun 2017 - Sep 2017