Elisabetta Pigani
Impiegato at Facile626 | Sicurezza sul Lavoro e Haccp per Alberghi, Ristoranti e Bar- Claim this Profile
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Inglese Elementary proficiency
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Francese Elementary proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Facile626 | 81/08 e HACCP per la Ristorazione
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Italy
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Education Management
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1 - 100 Employee
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Impiegato
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Sep 2018 - Present
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Corpo docente
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2013 - 2018
Docente in Scienza dell'alimentazione presso Scuola secondaria parificata di primo e secondo grado Docente in Scienza dell'alimentazione presso Scuola secondaria parificata di primo e secondo grado
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GILARDI ITALIA SPA
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Italy
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Hospitals and Health Care
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Controllo qualità
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1998 - 2005
Gestione dei protocolli qualitå ISO 9001:2000, BRC Global Standard Food, IFS International Food Standard.Gestione dei rapporti con fornitori e clienti.Verifiche (organolettiche e microbiologiche) su materia prima e prodotto finito.Stesura di specifiche tecniche di materie prime e prodotto finito. Gestione dei protocolli qualitå ISO 9001:2000, BRC Global Standard Food, IFS International Food Standard.Gestione dei rapporti con fornitori e clienti.Verifiche (organolettiche e microbiologiche) su materia prima e prodotto finito.Stesura di specifiche tecniche di materie prime e prodotto finito.
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Education
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2002 - 2002
Enaip Fvg
Corso in tecniche di amministrazione del personale, Gestione delle risorse umane/Amministrazione del personale, generale -
1990 - 1999
Università degli Studi di Trieste
Laurea breve, Contabilità e gestione aziendale -
1997 - 1997
Camera di Commercio di Udine
Corso per esperti in marketing Agro-alimentare, Marketing/Gestione marketing, generale -
1984 - 1990
Istituto Cecilia Deganutti
Ragioniere, Amministrazione e gestione aziendale, generale
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