Elisabeth Otis
Enseignante nutritionniste at Cégep de Rimouski- Claim this Profile
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Français Native or bilingual proficiency
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Anglais Limited working proficiency
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Espagnol Elementary proficiency
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Créole haïtien Limited working proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
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Nutritionniste avec expertise en maladie coeliaque
Cœliaque QuébecFeb, 2021- Oct, 2024 -
Certification gestionnaire d’établissement alimentaire
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)Apr, 2016- Oct, 2024 -
DAFA (diplôme d’aptitude aux fonctions d’animateur) 2013 Bande Estivale, Ville de Baie-Comeau
Ministère de l'Éducation du Loisir et du SportJan, 2013- Oct, 2024 -
PNCE (Programme National de Certification des Entraîneurs)
Ministère de l'Éducation du Loisir et du Sport
Experience
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Cégep de Rimouski
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Canada
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Higher Education
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100 - 200 Employee
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Enseignante nutritionniste
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Jan 2022 - Present
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CISSS du Bas-Saint-Laurent
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Canada
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Hospitals and Health Care
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500 - 600 Employee
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Nutritionniste
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Dec 2017 - Present
Évaluer les habitudes alimentaires des clients Analyser l’état nutritionnel compte tenu de la condition de santé globale Élaborer et mettre en œuvre des plans nutritionnels adaptés en collaboration avec les clients Réaliser des enseignements selon les éléments pertinents Prendre part aux rencontres multidisciplinaires Évaluer les habitudes alimentaires des clients Analyser l’état nutritionnel compte tenu de la condition de santé globale Élaborer et mettre en œuvre des plans nutritionnels adaptés en collaboration avec les clients Réaliser des enseignements selon les éléments pertinents Prendre part aux rencontres multidisciplinaires
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Enseignante suppléante
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Nov 2018 - Nov 2019
Piloter et superviser des situations d'enseignement et d'apprentissage S'assurer de la bonne gestion de la classe Piloter et superviser des situations d'enseignement et d'apprentissage S'assurer de la bonne gestion de la classe
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Conférencière sur la nutrition
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Jun 2016 - Feb 2018
Vulgariser les connaissances en nutrition aux enseignantes et aux étudiants en hygiène dentaire et en soins infirmiers. Répondre et échanger sur les questions des participant(e)s Vulgariser les connaissances en nutrition aux enseignantes et aux étudiants en hygiène dentaire et en soins infirmiers. Répondre et échanger sur les questions des participant(e)s
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Stagiaire en nutrition publique (stage interculturel international)
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May 2017 - Jul 2017
Analyser les besoins des clubs des mères du projet AKOSAA et des agents de santé communautaires polyvalents de la commune de Saint-Marc Planifier et élaborer des projets d'intervention en nutrition auprès de ces groupes Évaluer l'impact des interventions effectuées Analyser les besoins des clubs des mères du projet AKOSAA et des agents de santé communautaires polyvalents de la commune de Saint-Marc Planifier et élaborer des projets d'intervention en nutrition auprès de ces groupes Évaluer l'impact des interventions effectuées
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Entraineur de gymnastique
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2011 - 2016
Apprendre les fondements gymniques aux enfants tout en les amusant. Apprendre les fondements gymniques aux enfants tout en les amusant.
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Tutrice
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2013 - 2014
Aider des étudiants à réussir en français et en chimie Aider des étudiants à réussir en français et en chimie
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Animatrice de camps de jour et de vacances
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2011 - 2014
Surveiller et offrir une expérience mémorable aux enfants Surveiller et offrir une expérience mémorable aux enfants
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Education
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Université Laval
Baccalauréat, Nutrition -
Université Laval
Diplôme d'études supérieures spécialisées en enseignement collégial