Eldar Hernández

Stv. Direktion Hotel Krafft Basel at Krafft Gruppe
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Basel, Basel, Switzerland, CH
Languages
  • Deutsch -
  • Englisch -
  • Französisch -
  • Spanisch (Hören & Verstehen) -
Skills

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Bio

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Jonas Felix

Gespür für das Gegenüber, Beharrlichkeit, Geschwindigkeit und Qualitätsbewusstsein - Eldar bringt diese Schlüssel-Qualitäten in unser Dream-Team. Als Sidekick erster Stunde baut er unser Schulungs-Portfolio auf, managed Schlüssel-Partnerschaften, macht Kunden zu online Helden und trägt unsere Vision, jedem Zugang zu digitalen Superkräften zu bieten. Von der Auswahl der passenden Zielgruppe, über das erarbeiten von Werbe-Anzeigen, dem erstellen von Ziel-Webseiten, bis zum optimieren der Conversions und dem gestalten anknüpfender digitaler Prozesse, rockt Eldar echtes online Marketing.

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Credentials

  • User Experience Nanodegree
    Udacity
    Jun, 2020
    - Nov, 2024
  • CAS Angewandte Psychologie für Kommunikation und Marketing
    Fachhochschule Nordwestschweiz FHNW
    Apr, 2020
    - Nov, 2024
  • CAS Digital Marketing Spezialist
    Hochschule für Wirtschaft FHNW / School of Business FHNW
    Jan, 2018
    - Nov, 2024
  • Digital Marketing Nanodegree
    Udacity
    Aug, 2017
    - Nov, 2024

Experience

  • Krafft Gruppe
    • Switzerland
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Stv. Direktion Hotel Krafft Basel
      • Aug 2022 - Present

    • Verantwortlicher Marketing
      • Feb 2019 - Present

      Verantwortlicher Marketing, der Krafft Gruppe als Arbeitgeber, sowie der zur Krafft Gruppe gehörenden Betriebe: Hotel Krafft Basel, Consum Weinbar, Nomad Design & Lifestyle Hotel und Volta Bräu - Brewpub, Brewery & GardenVerkaufs- und Marketing StrategieAusbau der Online Kanäle, sowie deren Ausführung, Einhaltung & Verantwortung. Einbringen eigener Ideen für die Weiterentwicklung und Unterstützung bei Betriebsinternen Abläufen.KommunikationInterne und externe Ansprechperson für Anfragen seitens Mitarbeitenden, Journalisten, Tourismusverbänden & Blogger.Grafik & UXErstellung und Mitarbeit an grafischen Darstellungen, sowie digitaler und analoger Hilfsmittel, in enger Zusammenarbeit mit hauseigener Grafikerin.Web-AuftrittVerantwortlich für gesamtheitlichen Auftritt, nach CI/CD Vorgaben und Einbezug von UX.Social MediaUnterstützung in Form von Content-Planung und Mit Kreation von Content, sowie Bindung von Gästen Beziehungen.NewsletterErstellen und Einhalten der Jahresplanung und der Kreation der einzelnen Newsletter, sowie der Einhaltung der Zielsetzungen pro BetriebAnalyseAufnehmen, darstellen und interpretieren von Daten im Bezug zur Zielsetzung je nach Betrieb, mit entsprechenden Handlungsempfehlungen.BudgetSelbstständige Vorgabe und Verantwortung der Einhaltung von Budget, online und offline. Show less

  • ipso Bildung
    • Switzerland
    • Education Administration Programs
    • 100 - 200 Employee
    • Dozent | Digital Marketing
      • Dec 2018 - Present

      An der Digital Academy machen wir dich mit einzelnen thematisch abgegrenzten Modulen fit für die digitale Welt. Du lernst praxisnah und abwechslungsreich an Input-Tagen, in Co-Working-Spaces und online die neusten Themen und Tools kennen. Hier kannst du dich weiterbilden zum: - Digital Business Coordinator - Digital Business Manager Mehr Infos zu den einzelnen Modulen http://bit.ly/NSH-Digital-Academy-Module An der Digital Academy machen wir dich mit einzelnen thematisch abgegrenzten Modulen fit für die digitale Welt. Du lernst praxisnah und abwechslungsreich an Input-Tagen, in Co-Working-Spaces und online die neusten Themen und Tools kennen. Hier kannst du dich weiterbilden zum: - Digital Business Coordinator - Digital Business Manager Mehr Infos zu den einzelnen Modulen http://bit.ly/NSH-Digital-Academy-Module

  • Your Sidekicks AG
    • Switzerland
    • Marketing Services
    • 1 - 100 Employee
    • Senior Online Marketing Manager
      • Sep 2018 - Jan 2019

      - Neukundengewinnung- Konzeption, strategische Beratung- Workshops & Beratungsgespräche für potentielle Neukunden & Bestandskunden- Aufbau, Bewirtschaftung, Analyse und Optimierung diverser Online-Plattformen- Erstellen, testen, erweitern und vermitteln von Schulungsmaterial- Suchen, zusammenstellen, schreiben und optimieren von Inhalten für Kunden- Einrichten von Tracking Tools mit zugehöriger Auswertung- Publizieren, bewerben und verfolgen von Online Inhalten- Qualitätssicherung von Arbeiten anderer Mitarbeitenden aller Art- Planen, vermarkten, vorbereiten und durchführen von Events, Schulungen und Vorträgen- Evaluieren, verhandeln, umsetzen und begleiten von Partner-Firmen und Dienstleistern- Einführen und begleiten neuer Mitarbeitenden--- Social​ ​Media | Facebook, Instagram, LinkedIn und YouTube- Google | My Business, AdWords, Analytics, Search Console, Drive & Gmail- Community | Facebook Business Manager, Hootsuite & MailChimp- Strategy | Hotjar, Crystal, FlowMapp & Airtable- Design | Sketch, iMovie & Canva- CMS | Squarespace, Weebly, Wix- CRM | Bexio- Google Zertifikat | Ads Grundlagen | Suchmaschinen-Werbung | Analytics- Facebook Blueprint zertifiziert Show less

    • Online Marketing Manager
      • Aug 2017 - Aug 2018

      - Marketing Fundamentals & Content Strategy - Social​ ​Media | Facebook, Instagram, LinkedIn und YouTube- Google | My Business, AdWords, Analytics, Search Console, Drive & Gmail- Community | Facebook Business Manager, Hootsuite & MailChimp- Strategy | Hotjar, Crystal, FlowMapp & Airtable- Design | Sketch, iMovie & Canva- CMS | Weebly & Wix- CRM | Bexio- Google Zertifikat | Ads Grundlagen | Suchmaschinen-Werbung | Analytics- Facebook Blueprint zertfiziert

  • Familie
    • Basel
    • Teilzeitpapa
      • Mar 2016 - Sep 2018

      Eigenverantwortung | Planung & Spontanität | Effizienz & Gelassenheit | Ordnung & geordnetes Chaos | Genauigkeit | Kreativität | Humor | - Aufbau persönlicher Blog mit Website - Strategie Facebook-Seite & Instagram Account - Content & Community Management - Influencer für WWF Schweiz #forgenerationstocome Eigenverantwortung | Planung & Spontanität | Effizienz & Gelassenheit | Ordnung & geordnetes Chaos | Genauigkeit | Kreativität | Humor | - Aufbau persönlicher Blog mit Website - Strategie Facebook-Seite & Instagram Account - Content & Community Management - Influencer für WWF Schweiz #forgenerationstocome

  • Freelance
    • Basel und Umgebung, Schweiz
    • Erfahrung trifft neue Herausforderungen
      • Mar 2017 - Aug 2017

      Freelance Aushilfe bei - Search Group.ch - qstaff.ch/de - Adia Schweiz - adia.com/ch - Coople Schweiz - coople.com/ch - Hotel Schützen Rheinfelden - hotelschuetzen.ch/restaurant - Neues Martha Stift - marthastift.ch Freelance Aushilfe bei - Search Group.ch - qstaff.ch/de - Adia Schweiz - adia.com/ch - Coople Schweiz - coople.com/ch - Hotel Schützen Rheinfelden - hotelschuetzen.ch/restaurant - Neues Martha Stift - marthastift.ch

  • Rivera Wine & Gourmet
    • Therwil
    • Brand Ambassador
      • Sep 2016 - Feb 2017

      - Vertrieb & Sales der Cava Marke Juvé & Camps & Spirituosen - Mitarbeit bei Organisation und Selbstständige Durchführung von Events - Konzept, Strategie & Aufbau Social Media Auftritt für Cava & Spirits (jetzt @spanishtaste.ch) - Produktpflege / Datenimport und Optimierung Nutzererlebnis Website riverawine.ch - Vertrieb & Sales der Cava Marke Juvé & Camps & Spirituosen - Mitarbeit bei Organisation und Selbstständige Durchführung von Events - Konzept, Strategie & Aufbau Social Media Auftritt für Cava & Spirits (jetzt @spanishtaste.ch) - Produktpflege / Datenimport und Optimierung Nutzererlebnis Website riverawine.ch

  • Krafft Gruppe
    • Switzerland
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Teamleiter
      • Sep 2015 - Mar 2016

      - Verantwortung & Leitung Weinbar consum & Restaurant Hotel Krafft- Einkauf Sortiment (Wein, Charcuterie, Käse, Spirituosen, Bier, Softdrinks & Früchte)- Kalkulation Angebot (Food & Beverage)- Budgetverantwortung - Mitarbeiterplanung & Mitarbeiterkosten- Kassenabrechnung & Verantwortung- Abendverantwortung Musik (DJ & Live Musik) und Veranstaltungen- Marketingaktivitäten- Rekrutierung, Einstellung & Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Praktikanten & Lehrlinge- Aufbau Social Media Plattformen & Strategie- Betreuung Website consumbasel.ch & krafftbasel.ch/de/restaurant- Mitarbeit bei Konzept -und Strategieerweiterung Show less

    • Teamleiter
      • Jul 2012 - Aug 2015

      - Verantwortung & Leitung Weinbar consum- Einkauf Sortiment (Wein, Charcuterie, Käse, Spirituosen, Bier, Softdrinks & Früchte)- Kalkulation Angebot (Food & Beverage)- Budgetverantwortung - Mitarbeiterplanung & Mitarbeiterkosten- Kassenabrechnung & Verantwortung- Abendverantwortung Musik (DJ & Live Musik) und Veranstaltungen- Marketingaktivitäten- Rekrutierung, Einstellung & Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Praktikanten & Lehrlinge- Aufbau Social Media Plattformen & Strategie- Betreuung Website consumbasel.ch - Mitarbeit bei Konzept -und Strategieerweiterung Show less

  • eoipso
    • Basel und Umgebung, Schweiz
    • Chef de Bar
      • Mar 2010 - Jun 2012

      - Verantwortung & Leitung Cocktailbar - Einkauf Sortiment (Spirituosen, Bier, Softdrinks & Früchte) - Kalkulation Angebot - Budgetverantwortung - Mitarbeiterplanung & Kosten - Kassenabrechnung - Abendverantwortung Musik (DJ & Live Musik) und Veranstaltungen - Kreation, Zubereitung & Schulung von modernen Cocktails - Rekrutierung, Einstellung & Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Praktikanten & Lehrlinge - Aufbau Social Media Plattformen & Strategie - Verantwortung & Leitung Cocktailbar - Einkauf Sortiment (Spirituosen, Bier, Softdrinks & Früchte) - Kalkulation Angebot - Budgetverantwortung - Mitarbeiterplanung & Kosten - Kassenabrechnung - Abendverantwortung Musik (DJ & Live Musik) und Veranstaltungen - Kreation, Zubereitung & Schulung von modernen Cocktails - Rekrutierung, Einstellung & Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Praktikanten & Lehrlinge - Aufbau Social Media Plattformen & Strategie

  • Pullman Hotels & Resorts
    • France
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • Aushilfe
      • Jul 2009 - Jan 2010

      - Chef de Rang Restaurant Les Quatre Saisons 1 Stern Guide Michelin, 18 Punkte Gault et Millau - Chef de Rang & Organisation Catering Restaurant Les Quatre Saisons bei Swiss Indoors Basel - Chef de Rang & Stv. Co-Leitung Restaurant Gourmet – und Varietétheater Palazzo Colombino - In-House Organisation & Ausführung Bankett & Seminar - Chef de Rang Restaurant Les Quatre Saisons 1 Stern Guide Michelin, 18 Punkte Gault et Millau - Chef de Rang & Organisation Catering Restaurant Les Quatre Saisons bei Swiss Indoors Basel - Chef de Rang & Stv. Co-Leitung Restaurant Gourmet – und Varietétheater Palazzo Colombino - In-House Organisation & Ausführung Bankett & Seminar

Education

  • ZHAW School of Management and Law
    Master's degree, MAS Marketing Management
  • ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
    CAS Behavioral Insights for Marketing
    2021 - 2021
  • ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften
    CAS Strategisches Marketing, Marketing
    2020 - 2020
  • Fachhochschule Nordwestschweiz FHNW
    CAS Angewandte Psychologie für Kommunikation und Marketing, Angewandte Psychologie
    2019 - 2020
  • Fachhochschule Nordwestschweiz FHNW
    CAS Digital Marketing
    2018 - 2018
  • Udacity
    Nanodegree, User Experience
    2020 - 2020
  • Udacity
    Nanodegree, Digital Marketing
    2017 - 2017
  • Allgemeine Gewerbeschule Basel
    Restaurationsfachmann, Gastronomie
    2006 - 2009

Community

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