Ekaterina Bobrova

Руководитель управления операционной эффективности СП at Торговый дом Перекресток
  • Claim this Profile
Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
RU

Topline Score

Topline score feature will be out soon.

Bio

Generated by
Topline AI

You need to have a working account to view this content.
You need to have a working account to view this content.

Experience

    • Retail Groceries
    • 1 - 100 Employee
    • Руководитель управления операционной эффективности СП
      • Oct 2021 - Present

    • Руководитель управления развития собственного производства
      • Feb 2021 - Present

    • Retail Groceries
    • 300 - 400 Employee
    • Супервайзер формата супермаркет
      • Dec 2016 - Present

    • Руководитель отдела по развитию свежих групп товаров
      • Jun 2008 - May 2016

      • Определение среднесрочной и срочной стратегий развития продаж в категориях мясо, рыба, молочные продукты, овощи-фрукты и пекарня для торговых центров компании. • Определение годовых KPI обозначенных категорий для ТЦ. Расчет годового бюджета по продажам, потерям и продуктивности каждого ТЦ компании. • Разработка мероприятий по увеличению объемов продаж отдела и сокращению потерь (оптимизация ассортимента и презентации товара, промо активности и их маркетинговая поддержка, внедрение проекта «индивидуальный подход к клиенту», подготовка ТЦ к пиковым продажам и т.п.) • Внедрение дополнительных сервисов для клиентов (собственное производство, уличная торговля бахчевыми, садовый центр, продажа товаров категории F&V и замороженная рыба на вес, организация мастер классов для клиентов, как в магазинах, так и на территории клиентов) • Разработка должностных обязанностей и инструкций для персонала в магазинах компании. • Коучинг персонала в ТЦ. • Анализ эффективности работы ТЦ, разработка и имплементация индивидуальных планов развития всех ТЦ компании. • Оперативное управление отделом: построение алгоритма работы региональной команды, обучение и коучинг сотрудников отдела, постановка целей.

    • Руководитель отдела питания
      • Apr 2005 - Jan 2008

Education

  • Русский Институт Управления (РИУ) им.В.П. Чернова
    Бакалавр, Бизнес, менеджмент, маркетинг и смежные службы поддержки
    2007 - 2012

Community

You need to have a working account to view this content. Click here to join now