Experience

PRODIMA, S.A.

• Panama
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Asistente de Producción

  • May 2015 - Present

  • Asistir al Gerente del área de Producción en todas las órdenes de producción que se hacen al día • Llevar la planilla del área de Producción • Realizar informes, órdenes de pago, ingresar al sistema los datos de producción. • Llevar la caja menuda • Llevar a cabo los inventarios y pedidos del área de cafetería, aseo, útiles de oficina, materiales de seguridad que requieran del área de producción. • Asistir al Gerente del área de Producción en todas las órdenes de producción que se hacen al día • Llevar la planilla del área de Producción • Realizar informes, órdenes de pago, ingresar al sistema los datos de producción. • Llevar la caja menuda • Llevar a cabo los inventarios y pedidos del área de cafetería, aseo, útiles de oficina, materiales de seguridad que requieran del área de producción.



HOTEL COUNTRY INN & SUITES PANAMA CANAL (UNESA)

• Panamá, Panamá

• SUPERVISOR DE ALMACEN Y COMPRAS, HOTEL COUNTRY INN & SUITES PANAMA CANAL

  • Aug 2014 - Apr 2015

  Encargada de la supervisión y compras de los insumos para el área del restaurante, control de inventarios, control de fechas caducidad de los productos y manejo de cada producto que llega. Encargada de la supervisión y compras de los insumos para el área del restaurante, control de inventarios, control de fechas caducidad de los productos y manejo de cada producto que llega.



ROSA RESTAURANTE MEXICANO (UNESA)

• Panamá, Panamá

• ALMACENISTA, RESTAURANTE ROSA MEXICANO

  • Jan 2013 - Jul 2014

  Llevar a cabo el inventario diario de todos los alimentos que se consumen en el restaurante, que sean frescos y de buena calidad, hacer los pedidos a los diferentes proveedores conforme a los consumos semanalmente del restaurante, hacer inventario semanalmente de todos los alimentos, recibir y organizar los productos a la hora de llegar al restaurante y asegurarse que se consuman los más viejos primero. Llevar a cabo el inventario diario de todos los alimentos que se consumen en el restaurante, que sean frescos y de buena calidad, hacer los pedidos a los diferentes proveedores conforme a los consumos semanalmente del restaurante, hacer inventario semanalmente de todos los alimentos, recibir y organizar los productos a la hora de llegar al restaurante y asegurarse que se consuman los más viejos primero.



RESTAURANTE ROSA MEXICANO (UNESA)

• Panamá, Panamá

• PASTELERA, EN RESTAURANTE ROSA MEXICANO (UNESA)

  • May 2012 - Jan 2013

  Encargada de la realización de todos los postres, mantener al día la fabricación de cada uno de los postres, llevar a cabo inventario diario de dichos postres, tener comunicación con la línea fría que es la que saca al comensal el postre, revisar diariamente la calidad de cada postre. Encargada de la realización de todos los postres, mantener al día la fabricación de cada uno de los postres, llevar a cabo inventario diario de dichos postres, tener comunicación con la línea fría que es la que saca al comensal el postre, revisar diariamente la calidad de cada postre.