Edward Alfonso Betancourt Franco

Ingeniero de Investigación y Desarrollos at B. Altman & Cia
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Colombia, CO
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Bio

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Experience

    • Colombia
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Ingeniero de Investigación y Desarrollos
      • Jul 2015 - Present

      Ser lider de proyectos para nuevos productos o mejoras de referencias existentes según solicitud de clientes industriales, elaboración de especificaciones de calidad, análisis de costos de los productos y viabilidad técnica de su implementación a nivel de planta. Los nuevos desarrollos se enmarcan bajo normas F.S.S.C 22000, con el apoyo del sistema informático S.A.P. Ser lider de proyectos para nuevos productos o mejoras de referencias existentes según solicitud de clientes industriales, elaboración de especificaciones de calidad, análisis de costos de los productos y viabilidad técnica de su implementación a nivel de planta. Los nuevos desarrollos se enmarcan bajo normas F.S.S.C 22000, con el apoyo del sistema informático S.A.P.

    • Jefe Investigación y Desarrollos
      • Jun 2006 - Jun 2015

      Funciones: •Realizar estudio de pre factibilidad para el desarrollo e implementación de nuevos productos y/o procesos. •Realizar estudio de factibilidad y viabilidad para el desarrollo e implementación de nuevos productos y/o procesos. •Realizar la planeación de las actividades necesarias para el desarrollo e implementación de nuevos productos y/o procesos. •Coordinar la realización de las actividades necesarias para el desarrollo e implementación de nuevos productos y/o procesos. •Gestionar la adquisición de recursos para la realización de las actividades necesarias para el desarrollo e implementación de nuevos productos y/o procesos. •Monitorear continuamente los procesos productivos de la compañía con el objetivo de identificar posibles mejoras. •Coordinar la realización de las actividades necesarias para la implementación de las mejoras identificadas o planteadas por otras áreas. •Gestionar la adquisición de los recursos necesarios para la implementación de las mejoras identificadas o planteadas por otras áreas. •Coordinar la validación de equipos, procesos, instalaciones, etc. •Coordinar la validación de métodos de análisis de materiales y procesos. Show less

Education

  • Glanbia Nutrition
    Mega tendencias en nutricion 2021, Alimentación, nutrición y bienestar, general
    2020 - 2020
  • Pontificia Universidad Javeriana
    Analisis sensorial Avanzado, Alimentación, nutrición y bienestar, general
    2018 - 2018
  • IFT Las vegas - Nevada
    Emulsiones y estabilizantes, Ciencia de los alimentos
    2017 - 2017
  • World tea Expo. (Los Ángeles - California)
    Participación en agenda académica y stand de la compañia, Análisis sensorial
    2015 - 2015
  • Universidad Nacional Abierta y a Distancia
    Ingeniero de Alimentos, Ingeniería Alimentos
    2007 - 2013
  • Universidad Nacional de Colombia
    Diseño y formulación de productos naturales, Ingeniería química
    2012 - 2012
  • Universidad del Valle (CO)
    Tecnologo de Alimentos, Tegnologia de alimentos
    2002 - 2006

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