Experience

Franco Grasso Revenue Team

• Italy
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Revenue Manager e Formatore

  • Dec 2017 - Present

  Gestione della strategia di Revenue Management di varie strutture ricettive. Gestione della vendita di catena alberghiera. Analisi dei dati storici e creazione di strategie commerciali e tariffarie previsionali. Check up e Report mensili per monitorare gli andamenti. Analisi dei principali portali di vendita online : Booking.com , Expedia.com, HotelBeds, AirB&B, Homeaway ect. Creazione delle strategie sui vari Channel Manager e PMS delle varie strutture. Armonizzazione e creazione dei vari Booking Engine. Studio e analisi dei dati consuntivi tramite software del Franco Grasso Revenue Team, Revolution Plus. ALCUNI REVENUE GOL E CASE HISTORY * Torre delle Stelle - Maracalagonis - Sardegna, 45 appartamenti (2018-2019) + 15%fatturato totale * Hotel 325 Roma Tor Vergata - Roma, 19 camere (2018-2019) + 11% fatturato totale * Club Esse Shardana - Santa Teresa di Gallura, Sardegna, 45 camere (2018-2019) + 13% fatturato totale * Club Esse Cala Gonone - Cala Gonone, Sardegna, 304 camere (2018-2019) + 9% fatturato totale * Club Esse Porto Rafael - Palau, Sardegna, 56 camere (2018-2019) + 10 % fatturato totale * Club Esse Selinunte, Marinella di Selinunte, Sicilia, 140 camere (2018-2019) + 7 % fatturato totale * Casale Bonaparte, Cellere, Lazio, 7 camere (2017-2019) +40 % fatturato totale Show less



Charming Luxury Relais Vedetta - Glamping Vedetta Lodges - B&b Townhouse

• Scarlino

• Manager of Sales

  • Apr 2016 - Sep 2017

  Gestione del personale, controllo delle vendite, creazione delle politiche commerciali e tariffari, creazioni dei piani tariffari sui sistemi operativi, gestione della cassa, gestione dei report mensili da presentare alla proprietà, gestione vendita di servizi ancillari, monitoraggio andamento modello businnes. RISULTATI OTTENUTI : Primo anno : +15 & Fatturato Totale Gestione del personale, controllo delle vendite, creazione delle politiche commerciali e tariffari, creazioni dei piani tariffari sui sistemi operativi, gestione della cassa, gestione dei report mensili da presentare alla proprietà, gestione vendita di servizi ancillari, monitoraggio andamento modello businnes. RISULTATI OTTENUTI : Primo anno : +15 & Fatturato Totale



Charming Luxury Relais Vedetta - Glamping Vedetta - B&b Vedetta TownHouse

• Scarlino

• Head Receptionist

  • Apr 2016 - Aug 2017

  Gestione del personale, controllo delle vendite, creazione delle politiche commerciali e tariffari, creazioni dei piani tariffari sui sistemi operativi, gestione della cassa, gestione dei report mensili da presentare alla proprietà, gestione vendita di servizi ancillari, monitoraggio andamento modello businnes. RISULTATI OTTENUTI : Primo anno : +7 & Fatturato Totale Gestione del personale, controllo delle vendite, creazione delle politiche commerciali e tariffari, creazioni dei piani tariffari sui sistemi operativi, gestione della cassa, gestione dei report mensili da presentare alla proprietà, gestione vendita di servizi ancillari, monitoraggio andamento modello businnes. RISULTATI OTTENUTI : Primo anno : +7 & Fatturato Totale



Charming Luxury Relais Vedetta

• Scarlino

• Front Office - Receptionist

  • Jul 2014 - Jun 2016

  Vendita diretta : email, telefono e walk in. Gestione delle politiche tariffarie commerciali. Uso continuo del gestionale Otelia e del Channel Manager Vertical Booking. Vendita sui principali canali di distribuzione online. Creazione delle tariffe di partenza. Dinamicità tariffaria con tecniche acquisite di revenue management, vendita di servizi extra (cross-selling). Vendita diretta : email, telefono e walk in. Gestione delle politiche tariffarie commerciali. Uso continuo del gestionale Otelia e del Channel Manager Vertical Booking. Vendita sui principali canali di distribuzione online. Creazione delle tariffe di partenza. Dinamicità tariffaria con tecniche acquisite di revenue management, vendita di servizi extra (cross-selling).



The Golden Lion Pub

• Londra, Regno Unito

• Barista

  • Mar 2014 - Jun 2014



The Connaught

• United Kingdom
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Private Events - Waiter

  • Feb 2014 - Jun 2014

  Bar staff, preparazione della linea bar, servizio al tavolo, gestione del cliente, welcome guest, gestione della cassa, preparazione cocktail e bevande calde. Bar staff, preparazione della linea bar, servizio al tavolo, gestione del cliente, welcome guest, gestione della cassa, preparazione cocktail e bevande calde.



Charming Luxury Relais Vedetta

• Grosseto, Italia

• Assistente receptionist

  • Nov 2012 - Nov 2013

  Gestione del back office, preparazione e creazione preventivi, studio ed analisi dei canali di distribuzione, studio posizionamento commerciale della struttura, inserimento dati gestionale, check in, check out, invio schedine ps, invio dati istat, creazioni pacchetti, studio sulle tariffe di partenza. Gestione del back office, preparazione e creazione preventivi, studio ed analisi dei canali di distribuzione, studio posizionamento commerciale della struttura, inserimento dati gestionale, check in, check out, invio schedine ps, invio dati istat, creazioni pacchetti, studio sulle tariffe di partenza.



Costa Coffee

• United Kingdom
• Retail
• 700 & Above Employee

• Barista

  • Mar 2012 - Sep 2012

  Gestione della cassa, gestione del cliente, preparazione bevande, organizzazione magazzino, servizio ai tavoli. Gestione della cassa, gestione del cliente, preparazione bevande, organizzazione magazzino, servizio ai tavoli.