Edgar Senan-Parahy
Assistant maitre d’hotel at Le Gabriel Bordeaux- Claim this Profile
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us****@****om
(386) 825-5501
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Location
Greater Bordeaux Metropolitan Area, GH
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Bio
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Experience
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Le Gabriel Bordeaux
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Assistant maitre d’hotel
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Apr 2022 - Present
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Responsable bar
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Oct 2021 - Mar 2022
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LE GRAND HOTEL DE DINARD
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Adjoint de direction
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May 2021 - Sep 2021
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Responsable de bar
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May 2020 - Sep 2020
Brasserie et limondier service du soir : 3 000€ de caisse par jour Brasserie et limondier service du soir : 3 000€ de caisse par jour
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Chef de rang
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Jun 2019 - Aug 2019
100 couverts par jour par chef de rang 100 couverts par jour par chef de rang
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Chef de rang
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Aug 2018 - Dec 2018
Les week-ends pour le brunch Les week-ends pour le brunch
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assistant chef de rang
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Jul 2018 - Aug 2018
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runner
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Sep 2017 - Jun 2018
Les weeks-ends
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runner
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Jul 2017 - Aug 2017
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Education
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2020 - 2022
Vatel France
MBA in international Hotel Management speciality wine and spirits, Hotellerie et Restauration -
2022 - 2022
Wine & Spirit Education Trust
level 3, vin -
2021 - 2021
Wine & Spirit Education Trust
level 2, vin -
2019 - 2020
Vatel France
Prépa MBA in international hotel management, Gestion d''hôtels, motels et restaurants -
2017 - 2019
Département GEII de l'IUT de Bordeaux
DUT génie électrique et informatique, électronique -
2017 - 2017
lycée Montesquieu
Baccalauréat, scientifique
Community
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