Experience

San Miguel Industrias PET S.A.

• Peru
• Plastics Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Ingeniero SIG

  • Apr 2022 - Present

• Analista de Sistemas Integrado de Gestion

  • Aug 2018 - Apr 2022

  Establecimiento de metodologías y administración del sistema de gestión de calidad e inocuidad en las operaciones de fabricación de tapas, SSOMA, Mantenimiento y Almacén de la unidad de negocio hermana Sinea Zona Franca SAS, en conjunto con los almacenes de SMI Gran Sabana y Funza. Como analista mi aporte es garantizar la implementación de los métodos eficaces para dar cumplimiento a los requisitos legales, reglamentarios, y los que la organización adopte de manera voluntaria; administrar el HACCP de la fabricación de tapas; promover el sistema integrado como la razon de ser de la compañía y un eslabón de ventaja dentro del mercado al producir envases para alimentos con calidad y seguridad alimentaria. Show less



Alimentos Colomer S.A.S.

• Colombia
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Directora de calidad

  • May 2017 - Aug 2018

  Direccionamiento del sistema de gestión de calidad, establecimiento de métodos para atención de quejas y reclamos, diseño de controles para garantizar la inocuidad de los alimentos en la planta de producción y los puntos de servicio de comedores escolares, empresariales e institucionales administrados por Alimentos Colomer Direccionamiento del sistema de gestión de calidad, establecimiento de métodos para atención de quejas y reclamos, diseño de controles para garantizar la inocuidad de los alimentos en la planta de producción y los puntos de servicio de comedores escolares, empresariales e institucionales administrados por Alimentos Colomer



Coca-Cola FEMSA

• Mexico
• Food and Beverage Services
• 700 & Above Employee

• Jefe del servicio de atención al cliente

  • Oct 2015 - Nov 2016

  Atención a quejas y reclamos de cuentas claves de Coca Cola Femsa planta Valencia, inspección de bodegas y distribuidoras de la región del país, análisis y reporte de quejas con direccionamiento de mesa de trabajo para establecimiento de planes de acción. En 2015 disminución de quejas atribuibles a planta relacionadas stress cracking de botellas pet 600 ml y 1.5 en región centro, soportando a la gerencia en la identificación de la causa raíz.

• Auditor interno

  • Jan 2015 - Oct 2015

  Soporte en auditorias internas de calidad, controles, BPM, de los procesos operativos de planta, inspecciones HACCP.

• Analista de Control de Calidad

  • May 2010 - Aug 2015

  Responsable del cumplimiento de los controles y procedimientos de calidad de Coca Cola Company, Kof y estándares de la organización Femsa, requerimientos nacionales e internacionales para la fabricación de bebidas gaseosas, HACCP, BPM, así como monitorear las variables de control del producto terminado y las acciones correctivas aplicadas al proceso con el fin de garantizar la inocuidad y cumplimiento con los estándares de calidad.