Experience

Grupo Planta

• Brazil
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Compradora

  • Jul 2021 - Present

  Cotação e preços, Negociações com o melhor do mercado, Tabela de custo CMV, previsão de pagamento juntos ao Financeiros, Compras para Rede Vegana, Sistema utilizado Colibri .acompanhamento das compras até o destino Final.Acompanhamento do estoque Organização de planilhas Excel, Fórmulas Vendas versos Compras

• Comprador

  • Jun 2021 - Present

  Responsável por todas as compras da empresa, CMV, Compradora Com experiência de mais de 20 anos nessa área | Especialista em compras | Precificação | Custo | Cmv | Negociações| A&B | Ramo alimentício | Gastronomia | Vegano l Vegetariano| Vegan | Varejo | Logística | Gestora de estoque | Hotelaria | Eventos.



Sweet Pimenta Doceria Ltda.

• 1 - 100 Employee

• Compradora

  • Feb 2014 - Feb 2021

  • Responsável por todas as rotinas do setor de compras das 7 lojas da Rede , planejamento e supervisão das atividades de compras dos produtos comercializados pela empresa, armazenamento e distribuição, definição dos parâmetros para as negociações diretas com fornecedores, cotações e contratos específicos por produtos, pedidos de compras e grandes negociações da área, controle do fluxo de compras, pesquisa de novos produtos e fornecedores, acompanhamento das tendências e necessidades no mercado, orientar os gerentes das lojas, visando a obter as melhores condições de compra e otimizar o giro dos produtos, implantação de metas de gastos, redução dos custos finais de produção com a ênfase nos produtos da curva A B C, Follow-up dos pedidos, estudos dos insumos. Responsável por lançamento de notas fiscais, auxiliar nos recebimentos de mercadorias e conferencias de entregas. Sistema utilizado pela empresa,Gcom sistema . Show less



Hotel Tryp Nações unidas , Meliá

• Recepcionista de hotel

  • Apr 2011 - Aug 2013

  Responsável por escrever o cardápio do Buffet do restaurante ,traduzindo para o inglês e distribuir no lobby e nos elevadores do hotel ,atender com prontidão os pedidos do Restaurante dos hospedes ,protocalor comandas no sistema cm soluções ,imprimir notas fiscais ,anexá-los nas comandas ,função de hostess e recebimento direto de pagamentos de clientes que não são hospedes controle de caixa do restaurante do hotel ,atendimento ao telefone ,recepção aos hospedes . Sistema utilizado pela empresa ,CM NET SOLUÇÕES sistema . Show less



Varanda Paulista , Garfus , Pratus e Marajó

• Compradora

  • Apr 2006 - Jan 2011

  Responsável por todas as rotinas do Setor de Compras, planejamento e supervisão das atividades de compras dos produtos comercializados pela empresa, armazenamento e distribuição, definição dos parâmetros para as negociações diretas com fornecedores, cotações e contratos específicos por produtos, pedidos de compras e grandes negociações da área, controle do fluxo de compras, pesquisa de novos produtos e fornecedores, acompanhamento das tendências e necessidades no mercado, promover o treinamento dos compradores e orientar os gerentes das lojas, visando a obter as melhores condições de compra e otimizar o giro dos produtos, implantação de metas de gastos, redução dos custos finais de produção com a ênfase nos produtos da curva A B C, Follow-up dos pedidos, estudos dos insumos. • Auxiliar Administrativo : Emitir pedidos de compra para os produtos de todos os setores, acompanhar o status dos pedidos desde a aprovação até a entrada dos produtos no estoque, recebimento de mercadorias, solicitar cotação de custo e prazo de entrega aos fornecedores, responder ao comercial as cotações considerando prazo de entrega e preço de venda, alimentar e divulgar o relatório de cotação pontuais do comercial para a gerência, cadastrar todas as tabelas de custos dos. • Estoquista Planejamento e organização da disposição das mercadorias estocadas e disponíveis a venda, Manutenção, limpeza e organização do estoque, acompanhamento de evolução histórica das vendas, estudo de produtos novos Show less