Débora da Cruz Maciel

Gerente de produção at SUPERMERCADO SUPER LUNA
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil, BR

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Experience

  • SUPERMERCADO SUPER LUNA
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente de produção
      • Apr 2018 - Present

      Implantação e gestão de produção de centralização de panificação da rede.

  • Fábrica de Doces Néctar Minas
    • Engenheira de Alimentos
      • Feb 2016 - Mar 2018

      Responsável Técnica, gerente de produção, qualidade e segurança da produção de alimentos, BPF, APPCC, desenvolvimento de novos produtos, gestão de pessoas.

  • Verdemar Supermercado & Padaria
    • Brazil
    • Retail Groceries
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente geral
      • Apr 2004 - Jan 2006

      Gestão e implantação de cafés especiais , tais como classificadora de grãos, degustação de café, torrefação, elaboração de Blend's e multiplicadora em formação de novos profissionais como barista e processo de torra.Gestão da Pizzaria da rede Verdemar e no processo de panificação.

Education

  • Centro Universitário Unibh
    -
  • Colégio Pio XII
    -

Community

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