Duc Yannick
Chef d'équipe process at Savoie Yaourt S.A.S.- Claim this Profile
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Mouxy, Auvergne-Rhône-Alpes, France, FR
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Experience
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Savoie Yaourt S.A.S.
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France
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Chef d'équipe process
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May 2000 - Present
Je suis actuellement chef d'équipe process au sein de l'atelier préparation à Savoie Yaourt ; entreprise regroupant 40 salariés à Aix les Bains (73). Après avoir passé 6 ans comme Technicien Agroalimentaire, je supervise actuellement l'atelier, en relation direct avec la Direction Technique, Qualité et Recherche et Développement. Après un DUT Génie Biologique option Industrie Alimentaires et Biologiques, j'ai contribué à la mise en place de l'HACCP au sein de l'entreprise Prévot SA (Aime - 73) avant d'être un acteur de la mise en place de la certification IFS au sein de Savoie Yaourt. Show less
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Education
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Université Lyon 1 Claude Bernard
DUT Génie Biologique, Option Industries Alimentaires et Biologiques
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