Donatello Turco
Restaurant Manager at Astor Village- Claim this Profile
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Ruffano, Apulia, Italy, IT
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Experience
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Astor Village
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Italy
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Restaurant Manager
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May 2021 - Present
Ricerca e selezione del personale. Ricerca e selezione dei fornitori, redazione menù giornalieri, e coordinamento generale tra sala ristorante e cucina. Ricerca e selezione del personale. Ricerca e selezione dei fornitori, redazione menù giornalieri, e coordinamento generale tra sala ristorante e cucina.
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Villaggio Jonio Club
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Taviano, Puglia, Italia
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Restaurant Manager
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May 2019 - Present
Gestione generale e coordinamento tra sala e cucina. Economato e ricerca del personale. Gestione generale e coordinamento tra sala e cucina. Economato e ricerca del personale.
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La Cascina Cooperativa
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Italy
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Facilities Services
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1 - 100 Employee
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ECONOMO RESPONSABILE ACQUISTI
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Jun 2006 - Present
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TURIGEST S.R.L.
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Italy
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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economo ristorazione
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Jun 2006 - Present
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Education
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Università Telematica Pegaso
Laurea triennale in Scienze dell'Economia e della Gestione Aziendale, Gastronomia ospitalità e territorio -
Università del Salento
scienze giuridiche -
itis a.meucci Casarano
perito informatico, Informatica
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