Experience

Carnetti

• Brazil
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Líder de treinamento

  • Apr 2022 - Present

  Implementação do conceito de universidade corporativa dentro da organização.

• Comprador de Bebida, Higiene, Beleza, Limpeza, Pet Shop e Bazar

  • Feb 2020 - Feb 2023

  - Período de reconstrução do setor de compra de Bebidas: negociação, recuperação de crédito com fornecedores da categoria e renegociação de contratos com retornos financeiros;- Criação de controle de metas: meta de vendas, metas de contratos de retorno financeiros, meta de ruptura e demais indicadores relacionados ao setor de bebida.

• Gerente de Compras (Interino)

  • Oct 2021 - Dec 2022

  Neste período, de forma interina, busquei implementar alguns projetos dentro do setor de compras:-> Processo de abastecimento: a ruptura da empresa caiu 80% com a implementação de rotinas de atendimento de estoque;-> Controle de contratos de fornecedor via sistema RMS: a empresa conseguiu a partir da implementação deste projeto um auditar de uma maneira mais eficiente os contratos de fornecedores;->Criação de Dashboard: deu a possibilidade de acompanhar resultados diariamente de forma dinâmica.

• Assistente de compras Carnes (Carboidratos)

  • Sep 2018 - Feb 2020

  Processo burocrático relacionado a compra do setor de açougue (carboidratos): aves, suínos, bovinos, bubalinos, ovinos e peixaria.- Cotação de preço;- Verificação de preço e mercado;- Avaliação de comportamento da venda;-E, avaliação de demais indicadores: margem, ruptura, promoção saudável e etc.



Cia Zaffari

• Brazil
• Retail
• 100 - 200 Employee

• Assistente administrativo

  • Apr 2016 - Aug 2017

  Controle administrativo da venda de espaços temporários nos empreendimentos do Grupo Zaffari. Análise financeira com base de dados do SAP-RE e memórias de cálculos do Excel, com o objetivo de fornecer informações confiáveis para apoio na tomada de decisão da gerência. Participei da adaptação do departamento do Mídia Mall ao sistema SAP-RE. Desenvolvi planilhas de apoio que facilitaram os consultores do SAP-RE a conciliar os processos do departamento ao sistema. Controle administrativo da venda de espaços temporários nos empreendimentos do Grupo Zaffari. Análise financeira com base de dados do SAP-RE e memórias de cálculos do Excel, com o objetivo de fornecer informações confiáveis para apoio na tomada de decisão da gerência. Participei da adaptação do departamento do Mídia Mall ao sistema SAP-RE. Desenvolvi planilhas de apoio que facilitaram os consultores do SAP-RE a conciliar os processos do departamento ao sistema.



Supermercado Alegria

• Brazil
• Retail Groceries
• 1 - 100 Employee

• Assistente administrativo

  • Jan 2015 - Jan 2016

  Atividades administrativas como: 1) RH – organização de documentos referentes a funcionários, atendimento a clientes internos e apoio na seleção de novas colaboradores; 2) Financeiro: controle financeiro, programação de contas a pagar, controle de faturamento, controle de estoque e previsão de vendas; 3) Gestão de Projetos: participei da implementação dos sistema de romaneio, na qual, possibilitou o controle geral de entradas e saídas de mercadorias do supermercado. Neste período, através da implementação do romaneio foi possível desenvolver controles mais eficazes de entrada e saída de mercadoria. Desta maneira, facilitando o serviço de auditoria do estoque.



Comunidade Luterana São Marcos

• Auxiliar Administrativo

  • Jul 2011 - Jan 2015

  Apoio no departamento da Tesouraria: controle de caixa, atendimento a clientes (responsáveis e/ou alunos) e suporte nas negociações financeiras da instituição. Apoio no departamento da Tesouraria: controle de caixa, atendimento a clientes (responsáveis e/ou alunos) e suporte nas negociações financeiras da instituição.