Diego Zonefeld
Gerente Operativo at Nucha- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Nucha
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Argentina
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Food & Beverages
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1 - 100 Employee
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Gerente Operativo
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Aug 2005 - Present
Crecimiento en Nucha 03-14 / actual Gerente Operativo de Nucha 09-13 / 03-14 Supervisor zona Palermo 07-09 /09-13 Gerente local Armenia 09-08 / 07-09 Gerente en reapertura de los 2 Patio Bullrich 08-07 / 09-08 Gerente de local Parana 10-06 / 08-07 Gerente de local Patio Bullrich 08-05 / 10-06 Gerente de local Cerviño Crecimiento en Nucha 03-14 / actual Gerente Operativo de Nucha 09-13 / 03-14 Supervisor zona Palermo 07-09 /09-13 Gerente local Armenia 09-08 / 07-09 Gerente en reapertura de los 2 Patio Bullrich 08-07 / 09-08 Gerente de local Parana 10-06 / 08-07 Gerente de local Patio Bullrich 08-05 / 10-06 Gerente de local Cerviño
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Encargado Local
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Apr 1997 - Jul 2004
GAZEBO, DULCE & SALADO (Bar & resto- minutas-cocina moderna-104 plazas-170 platos) 04-99 / 07-04 Encargado general - Manejo de personal. - Manejo de proveedores. - Compras. - Selección de platos. - Manejo de presupuestos. 04-97 / 03-99 Encargado franquero - Cajero. - Atención al cliente. - Ventas. GAZEBO, DULCE & SALADO (Bar & resto- minutas-cocina moderna-104 plazas-170 platos) 04-99 / 07-04 Encargado general - Manejo de personal. - Manejo de proveedores. - Compras. - Selección de platos. - Manejo de presupuestos. 04-97 / 03-99 Encargado franquero - Cajero. - Atención al cliente. - Ventas.
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Piacere
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United Kingdom
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Personal Care Product Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Cordinador de apertura
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Mar 2003 - Jul 2003
PIACERE (bar & Resto – 65 plazas) -Coordinación de apertura -Puesta en marcha del local -capacitación de personal -Atención al cliente -Manejo de proveedores -Implementación de procedimientos de la empresa. PIACERE (bar & Resto – 65 plazas) -Coordinación de apertura -Puesta en marcha del local -capacitación de personal -Atención al cliente -Manejo de proveedores -Implementación de procedimientos de la empresa.
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Education
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IAG Instituto Argentino de Gastronomia
Profesional Gastronomico -
Universidad de Morón
Diseño de comunicacion audivisual