Diego Olivares Barrera
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Topline Score
Bio
Experience
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Santander Workcafe
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United Kingdom
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Banking
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1 - 100 Employee
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Barista
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Jul 2023 - Present
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Barista Aprendiz
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Sep 2022 - Jul 2023
• Manipulación de alimentos• Coaching a los baristas nuevos• Recibir pedidos de proveedoresw• Manejo de caja y cuadratura• Atención a público en general• Manejo del inventario general de productos de tienda
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LA BUENA BARRA RESTAURANT
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Santiago, Región Metropolitana de Santiago, Chile
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Cocinero
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Sep 2021 - Jun 2022
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Starbucks Coffee Chile
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Chile
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Restaurants
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200 - 300 Employee
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Supervisor de turno
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May 2018 - Sep 2021
• Manipulación de alimentos• Coaching a los baristas nuevos• Recibir pedidos de proveedores• Labores administrativas y de RR. HH• Supervisión de personal• Manejo de caja y cuadratura• Atención a público en general• Manejo del inventario general de productos de tienda
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Barista
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Jan 2017 - May 2018
• Preparación de diversas bebidas tanto frías como caliente• Presentación por medio de degustaciones de los diferentes tipos de café en grano• Manipulación de Alimentos• Manejo de caja• Asesorar a los clientes en relación con los productos de la empresa
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Dunkin' Coffee
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Spain
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Jefe de turnos
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Jan 2016 - Mar 2016
• Manejo de caja y cuadratura• Atención a público en general• Inventarios• Supervisión de personal
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Barista
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Sep 2015 - Dec 2015
• Preparación de bebidas frías y calientes}• Atención al público
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Telepizza Chile
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Food and Beverage Services
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100 - 200 Employee
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Pizzero
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Mar 2015 - Sep 2015
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Education
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Universidad de Las Américas (CL)
Psicología -
INACAP
Técnico - Profesional, Administración Gastronómica Internacional