Diego Muñoz Hernandez

Product Value Chain Director at LAFAM
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Bogotá D.C. Metropolitan Area, CO

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Bio

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Experience

    • Colombia
    • Retail
    • 100 - 200 Employee
    • Product Value Chain Director
      • Nov 2020 - Present

      Responsable por liderar y administrar los procesos de la Cadena de Valor del Producto como la gestión de categorías, la Planeacion de Demanda y Abastecimiento, la Logística de almacenamiento del Centro de Distribución, el transporte y la distribución a todas las tiendas y la Logística de última milla de ecommerce, la Logística de Comercio Exterior y la gestión de Datos Maestros. Garantizar el cumplimiento de los objetivos trazados por la compañía para los indicadores de gestión del área: Direct Margin, Gross Margin, Assortment Freshness, Gastos y Costos Logísticos, Stock Days, Service Level, OTIF, Forecast Accuracy y Obsolescencia. Show less

    • Colombia
    • Personal Care Product Manufacturing
    • 100 - 200 Employee
    • Gerente Supply Chain
      • Feb 2020 - Nov 2020

      Responsable por liderar y administrar los procesos de la Cadena de Abastecimiento como la Planeacion de Demanda, la Logística de almacenamiento del Centro de Distribución, el transporte y la distribución a todas las tiendas y a los diferentes clientes de los canales de ventas, la Logística de última milla de ecommerce, la Logística de Comercio Exterior y la gestión de asuntos regulatorios. Liderar la gestión de los días de inventario en tiendas con la implementación de Visual Merchandising para el stock de presentación y la estrategia de capital de trabajo de la compañía (Open to Buy). Liderar la actualización de estructura, procesos y procedimientos de Supply Chain. Garantizar el logro de los objetivos de disponibilidad de todos los sku’s del portafolio en tiendas y el nivel de servicio a los clientes del Canal Alterno y Canal Belleza. Definir e implementar la política de Phase Out de Sku’s descontinuados y Sku Reduction. Liderar la gestión de productividad y eficiencia de los gastos logísticos como % de las ventas. Show less

    • Wholesale
    • 700 & Above Employee
    • Gerente Supply Chain
      • Jun 2016 - Feb 2020

      Responsable por liderar, estructurar y administrar el área de Planeación de Demanda y Abastecimiento. La implementación de las herramientas Retail Demand Forecast y Replenishment de Oracle Retail en el proyecto M40+. Definir la metodología para el cálculo de los beneficios financieros del proyecto M40+. Entrenar, desarrollar y consolidar el equipo de Planeación y Abastecimiento. Definir e implementar la estrategia para la generación de los pronósticos de demanda y los métodos de reabastecimiento de los productos del surtido. Liderar el cambio de responsabilidad del proceso de abastecimiento desde las áreas de Operaciones y Comercial a Supply Chain. Garantizar el cumplimiento de los objetivos trazados por la compañía para los indicadores de gestión del área: Stock Days, Service Level, Fill Rate y Forecast Accuracy. Show less

    • Gerente Supply Chain
      • Jun 2016 - Feb 2020

      Responsable por liderar, estructurar y administrar los procesos de Planeación de Demanda y Abastecimiento, Delivery, la Logística de Transporte de Alimentos (Dry-Chilled-Frozen), Almacenamiento y la Distribución en la plataforma Cross Docking e Importaciones. La implementación de las herramientas Retail Demand Forecast y Replenishment de Oracle Retail en el proyecto M40+. Definir la metodología para el cálculo de los beneficios financieros del proyecto M40+. Entrenar, desarrollar y consolidar el equipo de Planeación y Abastecimiento. Definir e implementar la estrategia para la generación de los pronósticos de demanda y los métodos de reabastecimiento de los productos del surtido. Liderar el cambio de responsabilidad del proceso de abastecimiento desde las áreas de Operaciones y Comercial a Supply Chain. Garantizar el cumplimiento de los objetivos trazados por la compañía para los indicadores de gestión del área: Gastos y Costos Logísticos, Stock Days, Service Level, Fill Rate y Forecast Accuracy. Show less

    • Portugal
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Supply Chain Manager
      • Sep 2012 - Jun 2016

      Responsable por diseñar, estructurar y administrar la cadena de abastecimiento, liderando la gestión diaria de compras, inventarios y nivel de servicio, la gestión de vida útil de los productos y la gestión de capacidad de los centros de distribución mediante la generación de pronósticos de compra y planeación de la demanda, asegurando que los productos del surtido regular y promocional estén disponibles en las tiendas de la forma más eficiente para que los consumidores los puedan comprar cada vez que lo quieran hacer. Show less

    • Colombia
    • Farming
    • 100 - 200 Employee
    • Jefe Departamento de Logistica
      • Oct 2009 - Sep 2012

      Responsable por administrar la Cadena de Suministros y Abastecimiento, liderando el diseño, desarrollo e implementación de un sistema de gestión logístico integrando las áreas de Compras de Bienes y Servicios, Almacenamiento, Producción, Báscula y Comercio Exterior. Responsable por administrar la Cadena de Suministros y Abastecimiento, liderando el diseño, desarrollo e implementación de un sistema de gestión logístico integrando las áreas de Compras de Bienes y Servicios, Almacenamiento, Producción, Báscula y Comercio Exterior.

    • United Kingdom
    • Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Demand Planning & Projects Manager Andean
      • Jan 2008 - Sep 2009

      Responsable por el proceso de Planeación de Ventas y Operaciones y por liderar la metodología de administración de proyectos Speed To Market, reconociendo los riesgos relativos a Supply para minimizar la incertidumbre de los lanzamientos de nuevos productos en conjunto con los equipos interdisciplinarios de los proyectos.

    • Demand Planner Andean
      • Nov 2005 - Dec 2007

      Responsable por el proceso de Planeacion de Ventas y Operaciones y por analizar, controlar y mejorar los indicadores de Forecast Accuracy, contribuir a mejorar el Capital Neto de Trabajo y el Servicio al Cliente de la compañía e identificar la dinámica, tendencias, oportunidades y riesgos de la demanda de todos los productos del negocio en el mercado.

    • Logistics Engineer
      • Aug 2004 - Oct 2005

      Responsable por coordinar acciones de mejoramiento en el ciclo de la orden de compra, analizar e interpretar el comportamiento de la cuenta de fletes y almacenamiento y desarrollar proyectos con nuevas alternativas de almacenamiento, transporte y distribución de producto terminado.

    • Asistente de Logistica de Distribucion
      • Sep 2002 - Jul 2004

      Responsable por lograr los objetivos de ahorro en la cuenta de fletes, coordinar diariamente el proceso del ciclo de la orden de compra con los operadores logísticos y mejorar los indicadores de entregas perfectas y devoluciones.

    • Trainee Logistica de Distribucion
      • Apr 2002 - Aug 2002

      Responsable por mejorar los indicadores de medición de las devoluciones y rechazos de la compañía y por analizar, optimizar y documentar el proceso de la devolución desde el momento del rechazo hasta la generación de la nota crédito.

Education

  • INALDE Business School
    Executive MBA, Administración y gestión de empresas, general
    2022 - 2024
  • Universidad ICESI
    Master of Business Administration (MBA), International Business
    2010 - 2011
  • Universidad ICESI
    Especializacion en Gerencia de Negocios Internacionales, International Business
    2005 - 2006
  • Pontificia Universidad Javeriana Cali
    Administrador de Empresas con Enfasis en Negocios Internacionales, International Business
    1997 - 2003

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