Experience

Premium Choice Global
• China
• Wholesale Import and Export
• 1 - 100 Employee
• Quality Manager

  • Dec 2022 - Present

Gandules Inc
• Peru
• Farming
• 300 - 400 Employee
• Jefe de sistema integrado de gestión | Gestión Integral de la Calidad - Quality Management

  • Apr 2020 - Sep 2022


Ecosac - Grupo Costa del Sol

• Peru
• Farming
• 300 - 400 Employee

• Customer Service Coordinator - Quality Assurance + R&D + IMS

  • Jul 2019 - Apr 2020

  Fresh process (Grapes, Lime, Avocado), Canned foods (peppers and mango) and Frozen foods (Prawn) Fresh process (Grapes, Lime, Avocado), Canned foods (peppers and mango) and Frozen foods (Prawn)



Danper

• Peru
• Farming
• 700 & Above Employee

• Customer Service Coordinator - Quality Assurance + R&D

  • Aug 2017 - Jul 2019

  PRODUCTS: MANGO / ASPARAGUS / PEPPERS (VARIETIES) / ARTICHOKE / AVOCADO / PAPAYA / BLUEBERRY 1. Review and validation of labels / Label Review - Organic - FDA / EU / Chile / Colombia / Australia / China / France / Peru Regulation - Healthy Law / Others - Theoretical nutritional calculations (USDA) 2. Claims Attention (Product quality, packaging, others) 3. Coordination of Inpsections for shipments (Digesa, FRI, C-TPAT, others) - Sanitary certificate - Heavy metals 4. Coordination of registration of new labels in Kosher OU. 5. Writing and issuance of technical data sheets for Frozen (IQF) - Issuance of FQO 6. Attention to requirements (FSVPA, HACCP questionnaires, technical consultations, certifications). 7. Translations (English - Spanish and vice versa) 8. Registration of product, brand, formats in sanitary registry for issuance of CLV or, failing that, the export can be made. - VUCE System (Digesa) 9. Management of SAP QM module (advanced level) 10. Coordination of shipments of organic products (NOP Standard, USDA, EU, JAS). - Certification Verification - Use of logos - Transaction certificate - Obtaining COI 11. Obtaining HALAL certification. Show less



Viru S.A.

• United States
• Non-profit Organizations
• 1 - 100 Employee

• • Mar 2015 - Aug 2017

  So that the raw material has the optimum performance in the plant, it is taken care of from the post harvest until the arrival to the plant, handling precise transport times achieving the efficiency of the production in plant without generating greater costs and providing the quality that is required to the be processed - Reception and handling of raw material (quality evaluations both field and plant). - Coordination for evaluation of pesticide analysis. - Transportation coordination (contracts, guides, GPS, documents in order). - SAP ACOPIO / LOGISTICS module. - Control and preparation of indicators for management. - Development of a marketing plan to attract farmers. - Budget management of the area. - Preparation of the settlement for payment of raw material with respect to performance. - FAIRTRADE Certification (coordination and achievement of plant and field certification). - Certified in the BRC V7 World Standard. Show less

• • Mar 2014 - Aug 2015

  Gestionar compras, tratos directo con proveedores, identificar indicadores del área, manejo de módulo SAP MM (Logístico), VL (ventas) y acopio, importaciones, inventarios, picking, eficiencia en los despachos de la mercadería, realizar órdenes de compra y solicitud de pedidos en el sistema (SAP), traslado entre almacenes, verificación de productos con alta y poca rotación, registro de facturas.



Comercializadora y Distribuidora San Martin EIRL

• Supervisor administrativo

  • Jan 2013 - Oct 2014

  Desempeñando el cargo al 100% logrando los objetivos trazados por la empresa, trabajo bajo presión y dando constantes capacitaciones a los trabajadores según mis conocimientos adquiridos durante mi tiempo como profesional, monitoreo constante a los trabajadores, auditoria en las finanzas, planeamiento de nuevas estrategias para abarcar mercado. Desempeñando el cargo al 100% logrando los objetivos trazados por la empresa, trabajo bajo presión y dando constantes capacitaciones a los trabajadores según mis conocimientos adquiridos durante mi tiempo como profesional, monitoreo constante a los trabajadores, auditoria en las finanzas, planeamiento de nuevas estrategias para abarcar mercado.



Europapeles Norcesur SAC

• Asistente administrativo

  • Mar 2012 - Dec 2012

  Buen desempeño de los labores, ordenar y revisar documentos financieros. Conocimiento en todos los distintos tipos del papel para el rubro de las grandes imprentas, conocimiento en los trámites de importación del papel. Buen desempeño de los labores, ordenar y revisar documentos financieros. Conocimiento en todos los distintos tipos del papel para el rubro de las grandes imprentas, conocimiento en los trámites de importación del papel.