Experience

Job in Tourism
• Italy
• Media Production
• 1 - 100 Employee
• Hotel Consultant - Jit Hospitality

  • Oct 2016 - Present


Università degli Studi di Milano-Bicocca

• Italy
• Research Services
• 700 & Above Employee

• Docente: Organizzazione delle strutture ricettive

  • 2011 - Mar 2018

  TOURISM HOSPITALITY Incline students towards the hospitality world; give them all the necessary elements that they need in order for them to consider a potential engagement in the hospitality industry, which is a dynamic environment, playing an important role in the global economy. TOURISM HOSPITALITY Incline students towards the hospitality world; give them all the necessary elements that they need in order for them to consider a potential engagement in the hospitality industry, which is a dynamic environment, playing an important role in the global economy.



Atahotels

• Italy
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• GM Business Hotels Division

  • Jan 2007 - Dec 2011

  Dal 2006 al 2011 è direttore generale della Divisione Business Hotels di Atahotels (14 strutture ricettive a Milano, Pero, Varese e Torino). Nel corso del 2007 assume anche la responsabilità dello Sviluppo alberghiero collaborando con le società di progettazione e di realizzazione del Gruppo. In questo ruolo ha il compito di definire il business plan preliminare dei nuovi progetti e gli studi di fattibilità per il miglioramento dei prodotti esistenti, confrontandosi con i tecnici per trasferire le necessità gestionali e le funzionalità operative proprie del settore. Show less



Hilton Milan

• Italy
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• General Manager

  • Dec 1998 - Dec 2006

  Direttore Generale dell’Hilton Milan dal 1998 al 2006. Con il 2000 sono stati completati i lavori di ristrutturazione delle 320 camere, del primo piamo interamente occupato da 10 sale riunioni e delle aree pubbliche e di servizio. Già nel 2000, Hilton Milan, con 180 dipendenti, ha registrato un’occupazione media delle camere superiore al 77% ed un fatturato di oltre 17 milioni di Euro. L’insieme di questi risultati ha motivato l’assegnazione del Premio Excellent della rivista Master Meeting nell’ambito della Borsa del Turismo (BIT) 2001. Show less



Forte Crest Hotel

• General Manager

  • Jul 1991 - Nov 1998

  Negli anni ‘90, Dennis Zambon ha diretto il Forte Crest di San Donato Milanese (ora Crown Plaza). Finita la ristrutturazione e l’ampliamento (a 462 camere), nel 1993 l’albergo è stato lanciato con il nuovo brand Forte Crest ed è diventato in poco tempo il punto di riferimento milanese per convegni e manifestazioni, anche in virtù della tensostruttura Il Teatro (oltre 2000 metri quadrati), ospitando eventi di grande risonanza come il Calciomercato e la trasmissione televisiva Il Processo di Aldo Biscardi. Nel 1996 il Forte Crest è stato proclamato Hotel of the Year a Rimini proprio per l’attività congressuale. Show less


AFI Agip Forte Hotels
• General Manager hotel Venice

  • Aug 1989 - Jul 1991